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La trasformazione 4.0 nel food&beverage, partendo dalla registrazione e reporting digitaliLa registrazione e il reporting dei dati sono fondamentali per tenere sotto controllo i parametri...
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Automazione per la catena del freddoL’emergenza sanitaria ha modificato le abitudini dei consumatori, aggiungendo nuova complessità alla filiera produttiva...
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La catena del freddo nell’intralogistica per l’alimentareDurante la fiera Meat-Tech, Intralogistica Italia, manifestazione fieristica di riferimento per soluzioni e sistemi...
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Predire la qualità di un lotto nel processo farmaceutico e alimentareGrazie all’analitica self-service di tipo avanzato, persone esperte in produzione possono costruire modelli direttamente...
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La pizza è servitaEcco come l’implementazione del PLC XV300 di Eaton ha incrementato l’efficienza della produzione di...
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Tracciabilità alimentare: dimmi cosa mangi… e ti dirò chi sei!Sappiamo davvero cosa mangiamo? All’appuntamento con la prova costume ogni italiano in questo periodo...
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Una cottura perfetta per degli spaetzle ‘al dente’Cuocere in acqua calda, scolare e passare in acqua fredda, ecco fatto. Il sistema...
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Il Gruppo Levoni sceglie Infor per la digital trasformationInfor annuncia che il Gruppo Levoni, storica azienda italiana specializzata nella produzione dei salumi,...
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Turck Banner arricchisce la serie TX700 HMI/PLC: più robusta e più dedicataTurck Banner Italia, tra i principali fornitori di sensoristica, illuminatori e segnalatori industriali, sistemi...
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Piastre passacavo KEL-DPZ-HD di icotek conformi con le indicazioni della FDALe piastre passacavo KEL-DPZ-HD sono state sviluppate appositamente per l’uso nell’industria alimentare e farmaceutica. Considerando le...
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I motori ABB Food Safe resistono a oltre 1,100 cicli di lavaggioNegli stabilimenti alimentari la sicurezza del prodotto finale e delle bevande richiede standard igienici...
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Tracciabilità e automazione in tempo reale degli ordini grazie a SAPPastificio Novarese nasce nel 1961 come laboratorio familiare per la produzione di ravioli e...
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Fare tracciabilità digitale per l’eccellenza alimentareUn’azienda specializzata nella produzione di salumi di qualità è migrata da un sistema di...
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