Automazione e Strumentazione 8 – Novembre/Dicembre 2022
SU QUESTO NUMERO:
L’inaugurazione di un nuovo edificio ecosostenibile di Delta Electronics, nei Paesi Bassi, è l’occasione per riflettere sulle possibilità già a disposizione dell’industria privata di perseguire obiettivi che abbiano un importante valore ambientale, senza tradire lo spirito imprenditoriale e la necessità di fare ‘business’.
Lo speciale di questo numero è dedicato ai motori e agli azionamenti di nuova concezione, che incorporano tecnologie e innovazioni per ottenere una maggiore efficienza nel trasformare l’energia in movimento. La sostituzione delle installazioni obsolete, con nuovi motori più efficienti, porta vantaggi in termini di sostenibilità ambientale ed economica, conciliando ecologia e competitività.
PRIMO PIANO
EDITORIALE Per l’industria, un futuro di filiera corta di J. Di Blasio 9
BREAKING NEWS L’attualità in breve a cura della redazione 10
EVENTI Imprese più verdi con processi più efficienti di J. Di Blasio 14
EVENTI La via per quantum computing e teletrasporto quantistico passa da Stoccolma di M. Gargantini 18 MERCATI Piattaforme IIoT, orientarsi tra soluzioni proprietarie e open source di G. Fusari 22
SCENARI Nel metaverso, per un’industria più sostenibile di J. Di Blasio 26
DOSSIER Le nuove possibilità di smart e remote working di M. Gargantini 30
APPROFONDIMENTI
COVER STORY Approvvigionamento affidabile di gas naturale a cura della redazione 36
INDAGINE Quello che c’è da sapere sull’Intralogistica 4.0 di A. Martin 40
FOCUS Calcolo massicciamente parallelo per accelerare la simulazione di G. Fusari 44
AUTOMOTIVE Quattro pilastri della Smart Factory di H. Claussnitzer 47
ALIMENTARE Meccatronica evoluta per differenziare il Food & Beverage di T. Corti 50
ALIMENTARE Pressione e livello al servizio della produzione di A. Dadda 52
APPLICAZIONI
ALIMENTARE Lettura automatica di codici nella logistica del birrificio di B. Vernero 56
ALIMENTARE La birra si affida all’IIoT a cura della redazione 59
ALIMENTARE Salse porzionate con precisione e posizionate con perfetta ripetibilità cura della redazione 62
ALIMENTARE Igiene innanzitutto nella movimentazione di alimenti a cura della redazione 66
ALIMENTARE I robot automatizzano la produzione di kebab a cura della redazione 69
ALIMENTARE Digitalizzazione e tradizione per una pizza di qualità di M. Bartolotta 72
ELETTRONICA Connettività 5G per reti e dispositivi IoT a cura della redazione 74
ELETTRONICA Gestire segnali e alimentazione dei sensori nella IIoT di M. Ivkovic, K. Lehnhoff 76
CHIMICA Un sistema modulare per ambienti estremi di C. Monteferro 81
SPECIALE
AZIONAMENTI EFFICIENTI Meno consumi e più sostenibilità, con nuovi motori e azionamenti di A. Martin 82
AZIONAMENTI EFFICIENTI Rassegna di prodotti e soluzioni a cura di A. Pellegrini 86
TECNICA
SOFTWARE Realtà Virtuale per il Virtual Commissioning dei Sistemi Manifatturieri Complessi di L. Dammacco, R. Carli, M. Fiorentino, M. Dotoli 92
NOVITÀ
PRODOTTI E SOLUZIONI News a cura della redazione 97
RUBRICHE
ANIPLA 96
SI PARLA DI… 98
Articoli in questo numero
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Realtà Virtuale per il Virtual Commissioning dei Sistemi Manifatturieri Complessi
Il Virtual Commissioning permette di simulare il comportamento fisico di macchine e impianti industriali, utilizzando modelli digitali tridimensionali. Con opportuni strumenti di Realtà Virtuale, i tecnici possono immergersi nella simulazione, familiarizzando con le macchine di futura installazione,...
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Meno consumi e più sostenibilità, con nuovi motori e azionamenti
La sostituzione delle installazioni obsolete con nuovi motori più efficienti ed ecologici comporta importanti vantaggi per l’ambiente e lo sfruttamento delle risorse, oltre che per i costi di produzione e quindi per la competitività. Leggi l’articolo
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Un sistema modulare per ambienti estremi
Particolarmente adatta per gestire periferiche I/O direttamente sul campo, anche in condizioni difficili e pericolose, la soluzione I/O System 750 XTR di Wago è un sistema per ambienti ‘eXTRemi’; ideale per l’industria chimica e per i contesti...
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Gestire segnali e alimentazione dei sensori nella IIoT
I sistemi di automazione di fabbrica si basano su nodi di rilevamento intelligenti, che costituiscono la base della Industrial Internet of Things (IIoT). Per questo, diventa fondamentale la scelta dei sensori analogici e dei componenti di gestione...
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Connettività 5G per reti e dispositivi IoT
Per offrire ai progettisti e agli sviluppatori la possibilità di realizzare dispositivi IoT in modo più semplice, Microchip Technology propone la sua nuova scheda di sviluppo AVR-IoT Cellular Mini, che è la più recente soluzione entrata a...
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Digitalizzazione e tradizione per una pizza di qualità
Con la sua proposta di soluzioni intelligenti per l’industria alimentare, Eaton ha supportato il percorso di trasformazione tecnologica e digitale di diverse aziende. Megic Pizza ha scelto le soluzioni di Eaton per automatizzare e digitalizzare il ciclo...
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I robot automatizzano la produzione di kebab
I rigorosi standard igienici e le difficoltà nella manipolazione dei prodotti rendono l’automazione della produzione alimentare una delle più grandi sfide. L’azienda Pintro bv – Belgio – ha ideato una nuova soluzione: il sistema Pick & Skewer...
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Igiene innanzitutto nella movimentazione di alimenti
Le tecnologie di movimentazione nell’industria del food hanno una necessità fondamentale: devono essere al massimo grado di igienizzazione. Interroll, un riferimento nell’ambito del motion, ha sviluppato tecnologie d’avanguardia non solo in quanto ad igiene, ma anche per...
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Salse porzionate con precisione e posizionate con perfetta ripetibilità
Foodjet si affida alla tecnologia di controllo PC-based di Beckhoff per aprire e chiudere alla velocità della luce gli ugelli delle sue stampanti alimentari MDL. Gli utenti del costruttore di macchine possono utilizzarla per porzionare e depositare...
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La birra si affida all’IIoT
Grazie alle soluzioni di PTC e alle funzionalità cloud offerte da Microsoft Azure, Carlsberg è stata in grado di sviluppare, scalare e distribuire una serie di applicazioni IIoT lungo tutti i suoi 28 stabilimenti dislocati nel mondo....
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Lettura automatica di codici nella logistica del birrificio
Il centro logistico del birrificio Flensburger ha adottato lettori di codici a barre a immagini Cognex. L’operatore attiva la scansione semplicemente premendo un pulsante e i lettori identificano automaticamente i pallet, anche nelle difficili condizioni che caratterizzano...
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Pressione e livello al servizio della produzione
Terranova Instruments dispone di un’ampia proposta di strumentazione di processo, per acquisire praticamente tutte le variabili utili in produzione. Per le loro caratteristiche di robustezza, affidabilità e precisione, Terranova può vantare diversi strumenti particolarmente adatti all’uso nell’industria...
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Meccatronica evoluta per differenziare il Food and Beverage
I sistemi di trasporto automatici permettono di realizzare linee versatili e consentono ai produttori di differenziarsi sul mercato. I sistemi meccatronici di B&R sono adatti a rispondere alle istanze del settore alimentare. Leggi l’articolo
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Quattro pilastri della Smart Factory
I pilastri della Smart Factory, che determineranno la produzione automotive del futuro, comprendono: digitalizzazione, intralogistica, integrazione IT-OT ed ecosistemi industriali. Che cosa bisogna aspettarsi ora in termini di mobilità ambientale. Leggi l’articolo
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Calcolo massicciamente parallelo per accelerare la simulazione
La crescente adozione di acceleratori hardware come i processori grafici (GPU) nella modellazione e simulazione di sistemi sta aiutando a velocizzare il processo di progettazione in molti settori industriali. Leggi l’articolo
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Quello che c’è da sapere sull’Intralogistica 4.0
Una delle sfide di Industria 4.0 riguarda l’evoluzione del settore dell’intralogistica. Solo ponendo al centro dell’innovazione processi digitalizzati, interazione uomomacchina e tecnologie abilitanti si può essere competitivi sui mercati globali, garantendo la massima sicurezza per gli operatori....
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Le nuove possibilità di smart e remote working
Il lavoro agile si sta qualificando come principale paradigma del nuovo approccio alla gestione delle imprese di ogni tipo. È causa ed effetto di una nuova visione del lavoro che restituisce alla persona flessibilità e autonomia nella...
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Nel metaverso, per un’industria più sostenibile
Incentrato sul tema della sostenibilità, Schneider Electric ha tenuto online il suo Innovation Summit World Tour, dove ha illustrato le tecnologie e le soluzioni che è in grado di offrire al mondo della produzione. Le prime tappe...
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Piattaforme IIoT, orientarsi tra soluzioni proprietarie e open source
Le infrastrutture e le piattaforme di gestione per la IoT industriale costituiscono una fondamentale leva d’innovazione per realizzare la quarta rivoluzione industriale. Non sempre, però, è semplice individuare la soluzione giusta. Di seguito qualche indicazione utile nella...
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La via per quantum computing e teletrasporto quantistico passa da Stoccolma
Alain Aspect, John Clauser e Anton Zeilinger hanno vinto il Nobel per la Fisica 2022 per i loro esperimenti rivoluzionari condotti utilizzando stati quantistici entangled, in cui due particelle si comportano come una singola unità anche quando...
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Imprese più verdi con processi più efficienti
Le aziende hanno la possibilità di contribuire in modo rilevante agli sforzi per rendere i servizi e l’industria più rispettosi dell’ambiente e più resilienti. L’inaugurazione di una nuova struttura eco-sostenibile di Delta Electronics nei Paesi Bassi è...
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Approvvigionamento affidabile di gas naturale
La produzione di gas naturale, uno dei combustibili a più basso impatto ambientale, richiede strumenti in grado di garantire sicurezza e affidabilità nei processi di produzione, trasporto e stoccaggio. Il sensore di livello radar VEGAPULS 64 fornisce...
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Per l’industria, un futuro di filiera corta
Per un insieme di concause locali e soprattutto globali, che comprendono pandemia, guerra e questioni geopolitiche irrisolte da tempo, appare ormai chiaro che ci troviamo in una condizione in cui l’industria è tanto meno resiliente quanto più...