Food & Beverage

Indice dei contenuti

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  L’intelligenza artificiale controlla la qualità dei noodle

  La tecnologia di apprendimento automatico di Beckhoff è stata in grado di ottimizzare il controllo in tempo reale delle confezioni di noodle istantanei. Questo controllo intelligente della qualità del packaging è stato realizzato con TwinCAT Machine Learning....
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  Sensori ad alta tecnologia per i cracker tipici svedesi

  In tutta Europa, gli alimenti tipici sono sempre più spesso sinonimo di cultura del territorio ed eccellenza nella produzione. I cracker tondi, propri della tradizione alimentare svedese, hanno trovato nella tecnologia sensoristica di IFM un nuovo alleato...
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  Encoder incrementali ed encoder assoluti ad alta risoluzione da Hengstler

  Che si tratti di caseifici, panifici o dell’industria del packaging, tutti possono contare sugli encoder rotativi di Hengstler. Gli encoder dell’azienda sveva di Aldingen controllano lo spessore della pasta nella produzione di prodotti da forno, nonché la...
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  Piastre passacavo conformi FDA KEL-DPU-HD di icotek

  Durante lo sviluppo e in conformità con le linee guida di Hygienic Design è stata prestata particolare attenzione per garantire che il lato visibile della piastra di ingresso dei cavi fosse privo di incavi di deposito dello sporco....
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  La trasformazione 4.0 nel food&beverage, partendo dalla registrazione e reporting digitali

  La registrazione e il reporting dei dati sono fondamentali per tenere sotto controllo i parametri di sicurezza critici dei processi di produzione dell’industria alimentare, inoltre possono rappresentare un vantaggio anche in termini di efficienza. Sono tutti benefici connessi alla...
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  Automazione per la catena del freddo

  L’emergenza sanitaria ha modificato le abitudini dei consumatori, aggiungendo nuova complessità alla filiera produttiva e distributiva alimentare. Per venire incontro alle nuove esigenze del mercato e fare chiarezza sulla crescente offerta di soluzioni per l’automazione nella gestione...
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  La catena del freddo nell’intralogistica per l’alimentare

  Durante la fiera Meat-Tech, Intralogistica Italia, manifestazione fieristica di riferimento per soluzioni e sistemi integrati di movimentazione industriale, gestione del magazzino, stoccaggio dei materiali e picking, organizza una tavola rotonda in collaborazione con Aisem, federata Anima Confindustria....
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  Sistemi di azionamento Interroll per un gigante del food thailandese

  Integratori di sistemi tra cui Thai MecTech Co., Ltd. e MT Food System Co., Ltd. hanno installato un gruppo di trasportatori di ultima generazione nello stabilimento di Charoen Pokphand Foods a Bình Phước, nel Vietnam, equipaggiati con...
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  Predire la qualità di un lotto nel processo farmaceutico e alimentare

  Grazie all’analitica self-service di tipo avanzato, persone esperte in produzione possono costruire modelli direttamente applicabili e moltiplicare le opportunità di miglioramento continuo. Di seguito, sono descritti due casi tipici del mondo della produzione a lotti: farmaceutico e...
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  La pizza è servita

  Ecco come l’implementazione del PLC XV300 di Eaton ha incrementato l’efficienza della produzione di pizza fresca da destinare al banco frigo dei supermercati Leggi l’articolo
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