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Automazione e Strumentazione
Gennaio/Febbraio 2017
ALIMENTARE
applicazioni
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cante nel processo di gestione. Il risultato è una
macchina molto più intelligente che assiste attiva-
mente l’impianto nel prendere decisioni migliori
sulla base delle informazioni a disposizione.”
Per il completamento del sistema finale di smal-
latura/disidratazione è stato necessario un anno
e mezzo. Ma alla fine, Grossi Electric ha potuto
sfruttare a proprio vantaggio i componenti Eaton
come
soluzione completa in un unico pacchetto
per la realizzazione di un sistema di controllo
ad automazione più intelligente e snella
che ha
consentito di ridurre le dimensioni, l’entità e la
complessità della smallatrice e relativi processi.
Il prodotto finale controlla i processi dell’impianto
di lavorazione delle noci senza problemi e in modo
efficiente.
SmartWire-DT ha reso l’aspetto e il
contenuto del quadro elettrico pulito e semplice
per l’utente finale.
Gli utenti apprezzano l’ingom-
bro ridotto, che in questo caso è
pari a un quarto
delle dimensioni del progetto originale
di Grossi.
Conclusioni
Nel complesso il progetto ha aiutato Grossi Elec-
tric ad accrescere il suo business nei servizi di
lean automation
. Dal completamento di questa
prima installazione di controllo Eaton, la società
ha continuato a progredire con nuovi progetti di
design SmartWire. Ogni design iterativo per un
nuovo quadro elettrico serve a perfezionare gli
elementi chiave e i fattori salienti acquisiti dal
progetto dell’impianto di lavorazione delle noci
e il risultato di tutto questo sono le soluzioni di
automazione sempre più lean di Grossi Electric.
“Abbiamo fatto un lavoro così buono con l’im-
pianto di lavorazione delle noci che ora siamo in
grado di implementare quanto abbiamo imparato
in progetti simili per altri impianti agricoli”, ha
dichiarato Grossi. “Dopo la prima installazione
SmartWire-DT, siamo stati incaricati della realiz-
zazione di altri due sistemi presso strutture simili
in Cile e di svariati impianti per l’apertura delle
noci nella Central Valley”.
Grossi Electric sta utilizzando anche il software
di programmazione e HMI di Eaton nel suo
lavoro in altri progetti, continuando a ricercare
potenziali sinergie con altre linee di prodotti
Eaton, incluse le custodie B-Line e le soluzioni
di illuminazione a LED Crouse-Hinds.