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e l’alimentare

, che devono rispettare normative parti-

colarmente stringenti e possono trarre grande vantaggio

dalla costante certezza di conformità che solo un sensore

che si tara e si corregge in automatico è in grado di garan-

tire. Sfruttando un principio fisico comprovato, il sensore

si basa su un sistema di riferimento interno. Il trasmetti-

tore di temperatura TrustSens effettua l’auto-calibrazione

utilizzando la temperatura di Courie come riferimento,

attraverso un elemento interno totalmente elettronico e

completo di software, che nel caso specifico è in grado di

rilevare precisamente i 118 °C. Infatti, il punto di Courie è

quella temperatura esatta, che è caratteristica di un mate-

riale specifico, in cui avviene la transizione da un compor-

tamento ferromagnetico a quello paramagnetico. In pra-

tica, l’ordine che da origine al ferromagnetismo si perde

per l’agitazione termica e subentrano le caratteristiche

paramagnetiche, che sono rilevate e correlate alla tempe-

ratura esatta raggiunta dal sensore. Quindi, quando il pro-

cesso produttivo attraversa il punto di Courie, per esempio

nella fase di sterilizzazione, lo strumento si ricalibra. Que-

sto sistema può essere utilizzato in tutti quei processi in cui

ci sia un

transitorio di temperatura

o specificatamente

nelle fasi di sterilizzazione.

Invece,

Promass Q

è una soluzione pensata per le misure

di portata. Questo strumento, che è il dodicesimo modello

di misuratore Coriolis targato Endress+Hauser, è progettato

per essere più accurato e per rilevare massa e densità senza

perdita di carico, anche in presenza di aria nella tubazione

(con una precisione dello 0,05% sulle misure massiche e

0,02 kg/m

3

sulla densità).

Proseguendo nell’esame dell’estesa proposta Endress+Hauser

di tecnologia sensoristica per l’industria di processo, è da

segnalare anche

Nanomass Gas Density,

un densimetro di

processo realizzato con

tecnologia Mems

(Micro Electro-

Mechanical Systems) e

basato su un principio fisico di fun-

zionamento che utilizza la misura di un’oscillazione che è

funzione della densità del gas.

Infine,

ProWirl 200

è un misuratorie di portata capace di

operare anche con vapore umido, rilevando i vortici prodotti

da un profilo che interferisce con il flusso del fluido da misu-

rare. Questo strumento è capace di rilevare il tenore di umi-

dità del vapore e misurare massa ed energia del flusso.

Nella struttura di Endress+Hauser a Cernusco (Milano),

l’azienda organizza corsi ed eventi formativi e divulgativi