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LUGLIO-AGOSTO 2015

Automazione Oggi 383

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cendo e qual è lo stato di avanzamento

del lavoro, quindi se l’ordine è stato

chiuso o è ‘in pausa’ e perché, per esem­

pio a causa della mancanza di un pezzo”

sintetizza Buoso. “Sempre con il telefonino

è possibile segnalare eventuali problemi e

fare report. Abbiamo potenziato le rete

wi-fi aziendale, installando cinque ripe­

titori, per avere una copertura completa

sempre attiva del sito produttivo, dato che

il segnale GSM-3G non era affidabile”. Tra­

sparenza e visibilità, dunque, con possibi­

lità di monitorare i tempi e le richieste di

intervento, per ottimizzare i processi: sono

questi i principali vantaggi conseguiti da

OndulKart grazie a Carl Software.

Immediato e intuitivo:

il caso Lindt

Implementato nel 2010 e a pieno regime

dal 2012, Lindt ha scelto Carl Source, oggi

aggiornato alla versione 4, per lo stabili­

mento di Induno Olona (Varese), dove si

producono i famosi Lindor, le tavolette

e altri prodotti stagionali. “Abbiamo un

magazzino di 2.000 m

2

e due aree produt­

tive, a sud di 25.000 m

2

e a nord di 14.000

m

2

, e un magazzino di oltre 7.000 articoli,

con uno staff di 25 manutentori che lavo­

rano su 3 turni 24 ore al giorno” spiega

Claudian Farruku, maintenance specialist

Lindt & Sprüngli Italia. “La manutenzione

in passato veniva gestita ‘a vista’, con

Excel, senza un controllo effettivo degli in­

terventi. Ora disponiamo di un’anagrafica

completa delle macchine, di un database

dove registriamo tutti i pezzi a magazzino

e uno storico degli interventi effettuati,

per una gestione informatizzata della ma­

nutenzione che intendiamo far diventare

sempre più preventiva (oggi per il 30%)

e meno correttiva (20%)” illustra Farruku.

“Abbiamo scelto di continuare a utilizzare

Carl Mobile, in combinazione con classici

apparati PDA, su Windows Mobile, come

in passato. Infatti, tutti i componenti sono

codificati a magazzino usando codici a

barre, per cui le operazioni di carico/sca­

rico avvengono direttamente tramite PDA

in modo semplice e veloce. Intendiamo

comunque a breve passare alla versione

Touch, che offre funzionalità aggiuntive di

registrazione voce, video ecc. Un ulteriore

passo sarà verso l’ottimizzazione della ge­

stione della ricambistica con l’implemen­

tazione del modulo acquisti di Carl, per

fare preventivi d’ordine e registrare uno

storico dei dati in base al quale decidere la

quantità dei pezzi da tenere a magazzino,

le soglie ecc.” conclude Farruku. Avere

dei KPI era anche il principale obiettivo

di Caffarel, nel momento in cui l’azienda

passava al lean manufacturing. Per que­

sto è stata installata la versione 4 di Carl

Source: “Abbiamo inserito circa 450 item

di materiali e a 4 mesi dall’implementa­

zione siamo già in grado di fare delle ana­

lisi, personalizzando i dati e ottenendo i

KPI di cui abbiamo via via bisogno, oggi

immediatamente identificabili tramite

cruscotti” afferma Davide Cordero, engi­

neering & maintenance manager di Caffa­

rel. “Abbiamo poi richiesto e realizzato dei

moduli personalizzati per la gestione della

manutenzione della sicurezza e dell’igiene

delle macchine, che per una realtà come

la nostra sono aspetti particolarmente cri­

tici. In futuro ci concentreremo dunque sul

miglioramento dei KPI, per esempio Mttr

e Mtbf relativamente al numero di guasti

per ore lavorate.

In questo modo possiamo fare confronti

fra linee produttive, valutare l’efficienza

del singolo processo e decidere eventuali

interventi migliorativi”.

Carl Software -

www.carl-software.it

Carl Touch è l’applicativo di Carl Software pensato per gli utenti ‘mobile’, facile

e intuitivo, si uilizza tramite smartphone

Caffarel impiega Carl Source per effettuare analisi sui KPI di suo interesse