Foorban inaugura il primo ristorante digitale in Italia

Dalla rivista:
Automazione Oggi

 
Pubblicato il 19 marzo 2021

L’azienda milanese, ideata e creata da tre giovani intraprendenti e caparbi, esordisce nel 2016 con un modello ancora inedito in Italia per il settore della ristorazione. A oggi resta il primo food delivery a controllare ogni fase del processo, dalla produzione alla consegna, in modo agile, integrato e soddisfacente. Abbiamo intervistato il cofounder e CEO Marco Mottolesi che così ce l’ha raccontata.

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