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OTTOBRE 2015
AUTOMAZIONE OGGI 385
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S P E C I
A L E
L’
upgrading di soluzioni di raccolta dei dati
può fare la differenza nell’efficienza e
nell’efficacia della supply chain di un’or
ganizzazione. Spesso infatti le operazioni
di stoccaggio rappresentano un aspetto
chiave, come nel caso di Ginsters, fra i principali produt
tori in Cornovaglia del tipico prodotto locale, ‘pastry’, che
ha recentemente revisionato i dispositivi del proprio ma
gazzino con l’aiuto di Spirit Data Capture. Per Ginsters, Ho
neywell CK3X ha rappresentato una valida soluzione per
l’ottimizzazione delle operazioni in magazzino.
Precisione e affidabilità
Ginsters ha la sua sede a Callington, in Cornovaglia, ed è il
principale produttore di ‘pastry’, il noto dolcetto inglese re
alizzato con pasta sfoglia/frolla e cotto in forno, e di sand
wich nel Regno Unito, dove impiega oltre 800 persone.
L’azienda inglese produce tre milioni di unità alla settimana e
negli ultimi 20 anni ha venduto ben 450 milioni di prodotti. La
supply chain di Ginsters è responsabile di un’ampia gamma di
attività, quali la pianificazione, la previsione e la gestione delle
quantità, così come della consegna e della spedizione del pro
dotto finito a tre forni. Gavin Mitchell, head of supply chain di
Ginsters, dichiara: “La nostra priorità numero uno è assicurare
un elevato livello del servizio a tutti i nostri clienti. I dispositivi
di raccolta dei dati rappresentano uno strumento essenziale per
tenere traccia dei processi attraverso tutte le fasi di consumo,
Grazie alla
soluzione
Honeywell CK3X e
al supporto
dell’azienda
Spirit Data Capture
il produttore inglese
Ginsters, attivo nel
campo del food, ha
ottimizzato la supply
chain
Il supporto di Spirit
alimenta Ginsters
Marco Maffina
L’azienda inglese Ginsters, nota per ‘pastry’ e sandwich, ha venduto
negli ultimi 20 anni ben 450 milioni di prodotti