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MACHINE AUTOMATION 2014
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Abstract: I.Dea Pack ha progettato e realizzato una mac- china confezionatrice termoformatrice automatica rivoluzionaria per il settore del packaging in quanto permette di confezionare in vaschette profonde fino a 15 cm ma al tempo stesso robuste, senza ridurre la produttività dellamacchina confezionatrice e la sua flessibilità in termini di varietà di prodotti-formati confezionabili. La soluzione implementata permette di evitare di ricorrere a vaschette pre-formate, decisamente più costose rispetto alle vaschette ter- moformate, per confezionare prodotti voluminosi e pesanti. I ri- sparmi stimati sul costo del materiale di confezionamento (film e vaschette) derivanti dall’utilizzo di una termoformatrice sono pari a circa 20%. Questa soluzione, presentata a Cibus Tec a fine otto- bre, potrà essere applicata anche in altri ambiti come ad esempio il confezionamento di tranci di salumi, formaggi ecc... La soluzione implementata ha richiesto, tra l’altro, la progettazione di un sistema di sollevamento degli stampi completamente nuovo, mai utilizzato nel settore, che probabilmente sarà oggetto di brevetto, per pro- teggere la proprietà intellettuale. La termoformatrice automatica è stata consegnata in brevissimo tempo a un grande caseificio ita- liano, che l’ha utilizzata per risolvere i problemi di produzione della sua società controllata cinese. Il cliente è stato intercettato tramite il ‘passaparola’ come spesso avviene nei casi di business to business di successo.Il problema del cliente
I.Dea Pack a metà luglio 2014 è stata contattata da un grande ca-
seificio italiano per discutere la fornitura di una macchina confe-
zionatrice automatica. Durante il primo incontro si è capito che
la macchina confezionatrice sarebbe stata destinata allo stabili-
mento della società controllata cinese, che
aveva considerevoli problemi di confezio-
namento, in quanto la macchina confezio-
natrice flow pack in uso generava numerosi
fermi macchina e non garantiva la ‘shelf life’
dei prodotti richiesta dalla distribuzione. Il
cliente ha da subito richiesto una macchina
flessibile capace di confezionare una serie di
combinazioni di prodotto-formato richieste,
in particolare:
filone di mozzarella da 1 Kg e da 250 gr;
mozzarella da 250 gr o da 150 gr;
ricotta da 250 gr con fuscella;
ricotta da 1,5 Kg con fuscella.
La macchina doveva consentire la riduzione
dei costi di materiale di confezionamento, e di conseguenza I.Dea
Pack è stata indirizzata verso una macchina confezionatrice termo-
formatrice automatica che realizza le confezioni partendo da una
bobina di film (film inferiore) successivamente saldato con un film
che funge da coperchio (film superiore). La complessità del pro-
getto risiedeva nella realizzazione di confezioni termoformate per
la ricotta da 1,5 Kg, visto che dovevano essere profonde per conte-
nere tutto il prodotto, ma al tempo stesso robuste per sostenerne
il peso senza deformarsi.
Il contatto con I.Dea Pack - Tulini Macchine
Il cliente è venuto a conoscenza di I.Dea Pack, e della sua commer-
ciale italiana Tulini Macchine, tramite il ‘passaparola’, come spesso
accade nei casi di successo nel business to business. I.Dea Pack
aveva infatti installato 4 mesi prima un’altra macchina confeziona-
trice termoformatrice presso un altro caseificio, partner del cliente.
La macchina consegnata al caseificio, oltre a essere molto affida-
bile, aveva permesso di mettere in luce la qualità del servizio di
Confezionare prodotti voluminosi e pesanti risparmiando sul costo dei materialiwww.morguefile.com
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