Il ‘blocco’ dell’agricoltore

Dalla rivista:
Automazione Oggi

 

‘Siamo quello che mangiamo’: concetto semplice, quello enunciato dal filosofo tedesco Feuerbach a metà 800, oggi più che mai di attualità tra attenzione alla qualità, orientamento verso colture biologiche e sostenibili, e una spesa più consapevole da parte dei consumatori. E la tecnologia avanza…

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