Sensori trainati dall’industria Food&Beverage

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Secondo un’analisi di Frost & Sullivan, la crescente automazione degli impianti e dei processi dell’industria Food&Beverage farà aumentare la domanda di sensori, e il trend sarà rafforzato anche grazie a legislazioni che incoraggiano gli investimenti in soluzione di automazione e controllo.

Dalle stime dell’analisi di Frost & Sullivan emerge che il mercato dei sensori per l’industria alimentare e delle bevande, che nel 2012 ha totalizzato 2.891,5 milioni di dollari, dovrebbe raggiungere quota 4.157,8 milioni nel 2018. La ricerca ha riguardato i sensori di portata, livello, pressione, temperatura, fotoelettrici, induttivi, capacitivi, a ultrasuoni e biosensori.

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