Automazione Oggi 385 – ottobre 2015
17 Il punto
Arriva la ‘Mass Customisation’. Ed è ora di investire
di Roberto Maietti
18 Copertina
Orientata al cliente: la ‘forma mentis’ di Mitsubishi Electric
di Mariagrazia Corradini
24 Linea diretta
a cura della redazione
32 Panorama
Alimentare: ago della bilancia
di Carlo Marchisio
40 Attualità
Industrial Internet: da sogno a realtà
di Carolina Veloso
42 La signora in ‘giallo’ si veste di…. verde
di Antonella Cattaneo
45 Speciale
L’automazione nell’industria alimentare
a cura di Antonella Cattaneo
46 Solo pizze di qualità
di Giulia Pesce
48 Coca-Cola da… imbottigliare
di Marco Cani
50 La fetta biscottata? Intelligente è ancora più buona
di Cristina Ravaioli
52 La forza di CC-Link nel settore alimentare
di John Browett
56 Creare la ‘confezione perfetta’
di Corrado Dal Corno
58 Disinfettare sì, ma come?
di Lidia Gilardoni
60 Pane fresco, di qualità tutti i giorni
di Martina Moretti
62 … e via verso il supermercato
di Fabio Orbello
64 Difficili condizioni per Panel PC
di Simone Gaia
66 Automazione dolce… come lo zucchero
di Patrizio Emilia
68 Miscela tra genio italiano e tecnologia
di Sophie Borgne
72 Risparmiare… sull’aria
di Kathryn Langley
74 Movicon nell’alimentare: l’impianto di Parmareggio
di Loris Incerti, Ivan Tedeschini
78 Molini più efficienti grazie agli inverter
di Orsola De Ponte
80 Igiene e design al servizio dell’industria casearia
di Mariagrazia Corradini
82 Lenze confeziona tutto a regola d’arte
di Elisa Nossa
84 Cambio utensile a prova di errore
di Riccardo Petruzzelli
86 Generare schemi invece di disegni
di Lù del Frate
90 Il supporto di Spirit alimenta Ginsters
di Marco Maffina
92 Dove c’è luce…
di Piermario Fossati
94 Rassegna
Identificazione e tracciabilità
a cura di Lù del Frate, Alessandra Pelliconi
102 Tavola Rotonda
Se l’approccio è meccatronico…
di Alessandro Gasparetto
108 Wireless
Come i moduli wireless danno vita alla Internet of Things
di Tony Milbourn
112 L’importanza dell’antenna
di Marco Enge
114 Tracciabilità
Sintesi di collaborazione e innovazione avanzata
di Paola Visentin
116 Comunicazione
Dati su strada
di Paolo Sartori
118 Sensori
Sensori avanzati per un controllo accurato
di Lee Aiken
120 Efficienza energetica
Brianza Energia Ambiente sceglie ESA
di Fabio Massimo Marchetti
122 Würstel… ad alta efficienza
di Arianna Ciarletta
124 Sicurezza
Spettacolare, divertente e sicuro!
di Alessandro Sardella
126 Sicurezza
Soluzione integrata altamente efficiente
di Giovanni Sangiorgio
128 Tutorial
Le microtecnologie del futuro
di Gaia Lucca
132 Expo Milano 2015
‘Puro esercizio accademico’
134 Automazione Domani
Impressioni
di Michele Santovito
136 Automazione USA
Le start-up dell’automazione cambieranno l’industria
di Gary Mintchell
138 Avvocato
Come cambiano le regole del lavoro a tempo parziale
di Giovanna Calderoni, Cristiano Cominotto
10 Le aziende di questo numero
12 Inserzionisti
Nel prossimo numero
Speciale Ricerca e sviluppo: novità nel campo dell’automazione
Rassegna Moduli I/O
Panorama Industria meccanica
Inserto Soluzioni Software per l’Industria
Articoli in questo numero
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Se l’approccio è meccatronico…
Fra i termini attualmente più ‘in voga’ nel mondo dell’automazione non manca quello di ‘meccatronica’: vediamo quali novità ci attendono in questo ambito con alcuni esperti del settore Leggi l’articolo
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La signora in ‘giallo’ si veste di… verde
Più accattivante, più green, proiettata nell’era 2.0… Cognex si racconta per bocca del suo direttore commerciale Leggi l’articolo
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Industrial Internet: da sogno a realtà
Lo standard OPC è ampiamente adottato in tutto il mondo, ma finora ha pagato la mancanza di alcune funzionalità per la sicurezza e la contestualizzazione di dati e comunicazioni Leggi l’articolo
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Alimentare: ago della bilancia
Quello alimentare è un comparto strategico per la bilancia economica italiana. Sempre più ‘responsabile’ e ‘sostenibile’, ha confermato il proprio ruolo anti-crisi con i 134 miliardi di fatturato del 2015 Leggi l’articolo
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‘Puro esercizio accademico’
Decsia di Leinì (www.decsia.com), in provincia di Torino, piccola realtà dedita alla meccatronica, è oramai conosciuta nel mondo per aver realizzato e installato il ‘plotter più grande del mondo’ che fa bella mostra di sé a Expo. Leggi l’articolo
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Le microtecnologie del futuro
La ricerca degli ultimi decenni ha sospinto lo sviluppo di nano e biotecnologie particolarmente utili in campo medico, energetico e industriale, che hanno anche fatto da traino allo sviluppo dell’economia… con qualche perplessità Leggi l’articolo
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Come cambiano le regole del lavoro a tempo parziale
La regolamentazione dell’orario di lavoro a tempo parziale, con riferimento ai contratti di lavoro part-time stipulati tra lavoratore e datore di lavoro privato, è contenuta nel decreto legislativo n.61/2000, così come modificato dal decreto legislativo n.276/2003 Leggi l’articolo
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Impressioni
Internet of Thing, smart device, Industria 4.0, wearable device sono alcuni esempi di innovazione tecnologica strettamente correlata all’automazione, sia industriale ma anche (se non soprattutto) civile, che sempre di più nel prossimo futuro entreranno nelle nostre vite. Leggi l’articolo
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Le start-up dell’automazione cambieranno l’industria
Il sogno incarnato dalle start-up tecnologiche della ‘Silicon Valley’ sta letteralmente catturando l’immaginario di molti giovani ingegneri… Leggi l’articolo