L’innovazione nelle operations per vincere le sfide del manifatturiero

Si è tenuto il 6 novembre a Milano il convegno “Manufacturing Strategies”, organizzato da Business International – Fiera Milano Media. “Dalle Operations le leve per la competitività del Manufacturing” il claim di una giornata che ha richiamato l’attenzione di una platea attenta, costituita da decision maker interessati a capire come dare risposte concrete alle sfide del settore manifatturiero: generare valore per i propri clienti a costi sostenibili.

Innovazione, qualità, capacità di rintracciare e ottenere informazioni in ogni fase del processo produttivo sono le chiavi, emerse nel corso della giornata, per aprire la porta della competitività, esplorare nuovi mercati, abbattere i costi e incrementare redditività e produttività.

La giornata, sponsorizzata da Autodesk, Siemens, Festo, Seneca, Quin e moderata dal professor Fabio Candussio, Docente di Sistemi Informativi Aziendali e Gestione della Produzione alla Facoltà di Ingegneria Gestionale dell’Università di Udine, ha proposto alla platea le testimonianze di ACRAF, Autodesk, Avio Aero, Cappellotto, Frette, Gruppo Sutter, Pal, Pentair Manufacturing, Siemens e Zambon.

Nel suo intervento di apertura, Candussio ha spiegato come i nuovi scenari di business impongano una rivisitazione dell’organizzazione delle operations per rilanciare efficienza e competitività nel mercato globale.

Candussio ha enumerato una serie di casi di successo, da Apple a Whatsapp, che spiegano come le organizzazioni vincenti siano quelle in grado di proporsi al mercato con una proposta che poggia su un “ecosistema” e che hanno il coraggio di innovare anche cambiando le regole del gioco.

Con un’altra citazione – Mens et Manus, il “motto” del Massachussets Intitute of Technologies – Candussio ha poi introdotto il tema della centralità delle operations come elementi abilitanti dell’intelligenza aziendale. “I processi strutturati non sono in antitesi con la creatività”, ha spiegato il professore.

Elemento chiave per il successo delle operations è l’adozione di un modello organizzativo nel quale team di specialisti sappiano aggregarsi e disaggregarsi per portare a termine determinate “missioni”, consentendo quindi all’azienda di avere la flessibilità necessaria ad adattarsi alle esigenze del mercato.

L’azienda di domani dovrà quindi essere contemporaneamente un centro di competenza di mercato, che sappia comprendere le richieste del mercato; un centro di competenza di prodotto, che sappia sviluppare le idee; un centro di competenza di processo, che sappia realizzarle.

Successivamente sono intervenuti Flavio Clerici, Vice President Director Hospitality Division di Frette, che ha raccontato come la sua società abbia adottato una “value proposition” che ha saputo cogliere le opportunità della globalizzazione: personalizzazione, flessibilità ed elasticità come leve di sviluppo.

Mauro Varetti, Head of Avdvanced Manufacturing Engineering di Avio Aero, ha illustrato l’innovazione adottata nell’impianto di Cameri (Novara) per produzione con tecniche additive di parti in alluminuro di titanio (TiAl): una rivoluzione – quella dell’additive manufacturing –per tutta la catena del valore, visto che coinvolge nuove tipologie fornitori, nuove tecnologie e processi, dovendo garantire una riduzione di tempi e costi di produzione, aumentando velocità e flessibilità.

Sono poi interventui Katia Gatti, Presales Manager, e Radu Simionescu, Presales Solution Architect, di Siemens Industry Software a spiegare la loro visione di una produzione “Smart, Fast e Lean”: il Digital Manufacturing che aiuta le aziende a prendere decisioni più efficaci per aumentare la produttività, ridurre i costi e raggiungere gli obiettivi di qualità previsti.

Interessante anche l’intervento di Matteo Arcidiaco, Territory Sales Executive di  Autodesk, sul tema della “digital factory”: nel suo intervento Arcidiaco ha affrontato tutti i temi tecnologici di maggiore interesse: lean production, cloud, 3D Printing, Mobile, Social.

Un caso di innovazione “digital” è stato portato da Fabio Bonso, IT Manager di Pal, che ha spiegato come la sua azienda sia passata dalla progettazione manuale al 2D e infine al 3D per poi sfruttare tutti i vantaggi della virtualizzazione.

Altra interessante testimonianza è stata quella di Alessandro Pollazzon, Operations Director del Gruppo Sutter, che ha illustrato il modo in cui il suo gruppo ha saputo coniugare tradizione, innovazione e sostenibilità ambientale. “La produzione non è un male necessario”, ha spiegato Pollazzon. “Occorre implementare una maggiore interazione tra le funzioni aziendali. Prodotti, processi e persone sono tutti fattori chiave”. Sutter ha realizzato un modello gestionale delle Operations che genera valore per i clienti a costi sostenibili, basandosi sulla collaborazione di diverse funzioni aziendali. Prodotti come “Emulsio il salvambiente” e la “linea naturale” rappresentano il successo di questo nuovo approccio.

La mattinata si è conclusa con una tavola rotonda intitolata “Strategie e strumenti per ridurre i lead time e migliorare la capacità di reagire alla variabilità della domanda” alla quale hanno partecipato lo stesso Pollazzon e Lucia Fracchia, Supply Chain Manager di Zambon.

Nel pomeriggio altre tre testimonianze. Vittorio Brundu, Plant Manager Italy di Pentair Manufacturing Italy, ha parlato di “Innovazione, miglioramento continuo e approccio lean per superare la crisi e tornare a crescere: un modello di Operational Excellence italiano”; Luciano Cappellotto, Operation Manager di Cappellotto, della “Capacità di governare la variabilità dei processi: lean vs flexible manufacturing”; Marco Badiali, Responsabile Ottimizzazione ed Innovazione Sistemi Industriali di ACRAF, ha infine parlato del contributo delle Operations alle performance aziendali.

Contenuti correlati

• 
  Sistemi di identificazione e tracciabilità

  I sistemi di identificazione e tracciabilità permettono il monitoraggio di prodotti, lotti o veicoli lungo la filiera produttiva e distributiva, garantendo sicurezza e qualità e ottimizzando la logistica Leggi l’articolo
• 
  Tecnologia intelligente, impatto sostenibile

  Festo supporta le aziende nella Transizione 5.0 con soluzioni di automazione intelligente, sensoristica avanzata, analisi predittiva e formazione specialistica Leggi l’articolo
• 
  Il punto debole dell’industria? La sicurezza OT

  Minacce cyber in aumento e nuove normative spingono la sicurezza OT al centro delle strategie industriali. Tra ritardi organizzativi e nuove tecnologie, le aziende devono evolvere per proteggere asset critici e continuità operativa Leggi l’articolo
• 
  Digital Industries World: Ambrogio Castiglioni nominato presidente

  È Ambrogio Castiglioni il nuovo presidente eletto dall’assemblea dei soci di Digital Industries World (DIW). Chi è il neoeletto presidente dell’associazione Attuale Sales head Emea Domain Motion Control di Digital Industries per Siemens, Castiglioni vanta oltre 37 anni di...
• 
  Siemens a SPS Italia 2026 guida il passaggio verso l’Industrial AI agentica

  Dal 26 al 28 maggio 2026, Parma torna a essere il punto di riferimento per osservare da vicino l’evoluzione dell’industria intelligente, digitale, sicura e sostenibile. In occasione di SPS Italia, la principale fiera italiana dedicata all’automazione e...
• 
  Siemens velocizza la verifica dei chip per l’AI basati su tecnologia Nvidia

  Siemens, in stretta collaborazione con Nvidia, ha annunciato oggi che Veloce proFpga CS, il suo sistema hardware-assisted per la verifica e la validazione, consente a progettisti e system-architects di creare progetti ulteriormente ottimizzati grazie alla possibilità di...
• 
  Sensori smart

  I nuovi sensori ‘intelligenti’ sono in grado, non solo di rilevare dati dall’ambiente, ma anche di elaborarli e trasmettere ai sistemi di livello superiore informazioni utili a migliorare la produzione Leggi l’articolo
• 
  NIS2, cybersecurity e resilienza OT: dibattito fra Siemens e HWG Sababa

  Si è svolto presso Casa Siemens l’evento “OT Resilience Summit: NIS2 e Cybersecurity Industriale”, organizzato da Siemens e HWG Sababa, azienda italiana che offre servizi gestiti, soluzioni strategiche e consulenza in ambito di cybersecurity, che ha riunito...
• 
  Gli OSCAR dell’AUTOMAZIONE: Integrazione vincente grazie alla collaborazione tra Galli e Festo

  Fondata nel 1979 da Emilio Galli, Galli SpA è oggi un punto di riferimento mondiale nella progettazione e realizzazione di macchine per la pelletteria e la calzatura. La lunga esperienza nel settore ha permesso all’azienda di consolidare...
• 
  Industry 5.0: sostenibilità nelle linee produttive

  Grazie al sistema CPX-AP Festo, Leas aumenta la flessibilità di cablaggio e migliora l’efficienza operativa Leggi l’articolo