Si è concluso il Forum Food & Made in Italy

Al Forum Food & Made in Italy svoltosi a Milano si sono incontrati alcuni dei maggiori esponenti del panorama produttivo e della filiera alimentare: la tecnologia applicata al settore alimentare sarà anche al centro di sessioni convegnistiche dedicate in occasione di due principali manifestazioni a calendario per il 2014, ossia SPS IPC Drives Italia (20-22 maggio) e CibusTec – Food-Pack (28-31 ottobre) entrambe nel quartiere fieristico di Parma.

Il fil rouge ‘Food&Beverage’ nato in occasione della scorsa edizione di SPS IPC Drives Italia, aveva l’obiettivo di favorire sinergie tra l’industria dell’automazione e quello del food processing e packaging, al fine di facilitare l’eccellenza produttiva e la competitività delle aziende manifatturiere italiane sempre più orientate a esportare i loro prodotti sui mercati esteri. Nell’ambito di una tavola rotonda dedicata, svoltasi durante SPS IPC Drives Italia 2013, il fil rouge ‘Food&Beverage’ aveva affrontato un dibattito su come accrescere la produttività, la sicurezza e la qualità dei cibi e delle bevande attraverso l’utilizzo di macchine
sempre più efficienti.

“Messe Frankfurt non ha nel suo portafoglio fiere specifiche sul food, ma indirettamente si è legata a questo settore con una fiera, SPS IPC Drives Italia, di riferimento per il mondo dell’automazione industriale italiano” ha esordito Donald Wich, Amministratore Delegato di Messe Frankfurt Italia nel corso del suo intervento al Forum. “Il food per SPS IPC Drives Italia è un settore trainante e con Fiere di Parma abbiamo sviluppato nell’ultima edizione un Fil Rouge Food&Beverage, un appuntamento convegnistico in cui abbiamo approfondito, insieme ai maggiori player della filiera alimentare, una serie di tematiche legate alla qualità e sicurezza dei prodotti alimentari. La positiva esperienza iniziata nel 2013 ci ha portato a espandere e rinnovare questo progetto anche per la prossima edizione”.

Contenuti correlati

• 
  Labotec 2026: dalla ricerca all’industria, il laboratorio è il motore dell’innovazione

  Dalla sicurezza alimentare alla ricerca farmaceutica, dal controllo qualità all’analisi ambientale, il laboratorio rappresenta oggi uno degli snodi strategici dell’innovazione industriale. Un luogo dove tecnologia, ricerca e competenze si incontrano per dare forma ai processi e ai...
• 
  Cibus Tec 2026: automazione, AI e ricerca guidano il futuro del food

  Produrre meglio, con maggiore flessibilità e capacità di adattamento. È questa la sfida che oggi affrontano le aziende dell’industria alimentare, chiamate a gestire mercati frammentati, consumatori sempre più esigenti e supply chain complesse. In questo scenario si...
• 
  Innovazione nella continuità

  Come i responsabili di impianti industriali possono rendere sostenibili nel lungo periodo i propri investimenti in automazione grazie al nuovo approccio di ABB Leggi l’articolo
• 
  La produzione intelligente nel settore automotive: white paper di Rockwell Automation e CAR

  Rockwell Automation ha collaborato con il Center for Automotive Research (CAR) per pubblicare il report Smart Manufacturing in Automotive: Deployment and Impact, redatto dal CAR utilizzando dati di Rockwell Automation per descrivere in dettaglio come l’intelligenza artificiale (AI),...
• 
  Vario-X conquista il German Innovation Award 2026

  La piattaforma di automazione Vario-X di Murrelektronik è stata insignita del German Innovation Award 2026. La giuria ha premiato l’approccio coerentemente decentralizzato e modulare dell’azienda, che sta ridefinendo l’automazione industriale. Le caratteristiche di Vario-X  Vario-X trasferisce le funzioni chiave...
• 
  Siemens: Industrial AI, digitalizzazione e cybersecurity per una filiera della plastica

  Dal 9 al 12 giugno Siemens ha preso parte a PLAST 2026, una delle principali manifestazioni internazionali dedicate all’industria delle materie plastiche e della gomma, portando al Future Technology HUB di Fiera Milano Rho le proprie tecnologie per supportare la competitività delle...
• 
  Manifatturiero sotto pressione: AI e automazione, una risposta concreta per le PMI

  L’Emilia-Romagna è la seconda Regione italiana per PIL pro capite e un polo di eccellenza manifatturiera che vale il 23% del suo PIL, ben al di sopra della media nazionale (14%). Un primato costruito in decenni che...
• 
  Empower Productivity: encoder Heidenhain Corporate Group per un ottimale motor feedback

  Tra le novità allo stand Heidenhain a SPS Italia 2026 abbiamo visto il robusto sistema di misura lineare induttivo ILC 3019 Heidenhain e gli encoder rotativi incrementali della serie 600 Leine Linde. Inoltre, Heidenhain Corporate Group ha presentato la piattaforma...
• 
  Il valore nascosto dell’automazione

  L’introduzione di un AMR automatizza la gestione degli scarti nel co-packing, eliminando attività manuali ripetitive. Il risultato è un flusso più efficiente, maggiore continuità operativa e migliori condizioni di lavoro, senza modificare l’infrastruttura esistente Leggi l’articolo
• 
  SPS Italia, un ecosistema di contenuti e soluzioni per la fabbrica del futuro

  È iniziato il conto alla rovescia per la quattordicesima edizione di SPS Italia, che si sviluppa su sei padiglioni e propone una panoramica sulle tecnologie abilitanti per la fabbrica e sui trend che guidano la trasformazione della...