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OTTOBRE 2017 AUTOMAZIONE OGGI 401 28
LINEA DIRETTA Inbreve AO
Meat-Tech 2018:
novità dall’intera filiera
È sempre più completa l’offerta espositiva di
Meat-Tech (
meat-tech-2018 ), la fiera di riferimento nel
2018 per l’industria internazionale della carne.
Il nuovo progetto espositivo e la contempo-
raneità con Ipack-IMA
(entrambe le manifestazioni sono in pro-
gramma dal 29 maggio al 1 giugno 2018) sta
infatti raccogliendo le adesioni delle princi-
pali aziende che operano nella filiera pro-
duttiva. Non solo realtà attive nella fornitura
di macchinari e tecnologie per il processo
e la lavorazione, ma anche aziende attive
nella produzione di ingredienti, materiali e
attrezzature. Meat-Tech 2018 si sta inoltre
consolidando come punto di riferimento
delle aziende che operano nella fornitura di
soluzioni per il confezionamento e la conser-
vazione del fresco, uno dei comparti più dina-
mici dell’industria alimentare. A completare
l’offerta espositiva saranno inoltre due nuove
aree speciali: Meat +Cold Chain Solution ospi-
terà le tecnologieper la catena del freddo, fon-
damentali a tutte le latitudini per conservare i
prodotti prima, durante e dopo la lavorazione.
Meat&More metterà invece in mostra attrez-
zature e materiali per la produzione, il taglio
e il confezionamento dei prodotti a base di
carne, sempre più utilizzate anche dall’in-
dustria, oltre che dalla GDO, da negozianti
e dalla ristorazione. Si tratta di tipologie di
attrezzature e prodotti che consentono di as-
sicurare un’ottima qualità nella preparazione
dei prodotti e di aumentare la loro shelf life e il
rispetto di norme igienico-sanitarie.
La famiglia Balluff
sta crescendo
Balluff ( ) sta am-
pliando il proprio know-how digitale con
l’acquisizione non di una, ma di ben due
aziende: l’azienda di software di Stoccarda iss
innovative software services GmbH (iss) e il co-
struttore della camera di visione Matrix Vision
GmbH (MV) di Oppenweiler vicino a Stoccarda
adesso fanno parte del Gruppo Balluff, specia-
lista in sensori e automazione. I relativi con-
tratti sono stati firmati a luglio e agosto dopo
circa sei mesi di negoziazioni. 160 dipendenti
si uniranno all’azienda a conduzione familiare,
le sedi a Stoccarda-Vaihingen e Oppenweiler
verranno mantenute. Le due nuove aziende
accrescono le competenze chiavedi Balluffnel
campo dello sviluppo software e della camera
di visione. La loro integrazione rappresenta
un elemento fondamentale nell’allineamento
strategico del gruppo. In qualità di direttore
generale Florian Hermle ha commentato:
“Collegando la nostra tecnologia di rete con
la competenza software delle due aziende
migliorerà particolarmente la nostra capacità
di fornire soluzioni di automazione integrate,
da un solo fornitore. Il know-how di iss e Ma-
trix Vision ed i loro dipendenti ci aiuteranno a
concretizzare le immense opportunità di cre-
scita nella digitalizzazione più velocemente,
ampliando al contempo il nostro portfolio nei
campi dell’hardware e del software”.
Connected
Manufacturing
Forum
nternet delle Cose, piattaforme per la
gestione dei dati, stampa 3D, robotica,
machine learning, intelligenza artificia-
le, intralogistica rappresentano un mer-
cato che tra il 2017 e il 2022 crescerà a
un tasso annuo del 9,3%, per un valore sti-
mato da Markets andMarkets di 205miliardi
di euro nel 2022. Un dato rivisto in rialzo da
Transparency Market Research, che in un
suo studio del 2016 sulle soluzioni tecnolo-
giche per la Smart Factory globale vedeva il
comparto crescere a 548 miliardi nel 2024.
In questo contesto, l’Italia procede positiva-
mente sulla strada della trasformazione in
chiave digitale del proprio tessuto impren-
ditoriale grazie anche ai primi risultati delle
misure di incentivazione fiscale contenute
nel Piano Industria 4.0.
Il Convegno ‘Connected Manufacturing
Forum’ ,
organizzato da Business International di Fiera
Milano Media ,
dedicato all’Italia 4.0 e alla cultura dell’inno-
vazione, in programma a Milano il 26 otto-
bre, sarà una preziosa occasione per fare il
punto proprio sui risultati a un anno dall’in-
troduzione del Piano. Di questo parlerà Ste-
fano Firpo, direttore generale del Ministero
dell’Industria, e si confronteranno i rappre-
sentanti delle
associazioni di
categoria (As-
sofluid, Assiot,
Aidam, Ucimu,
Anie Assoau-
tomazione e
Cluster Fabbrica Intelligente). Al ‘Connected
Manufacturing Forum’ si parlerà anche dei
dati diffusi recentemente dalla Commis-
sione Europea sulla nuova classifica del co-
siddetto ‘indice del sentimento economico
nella zona euro’ (ESI). L’Italia risulta essere
il Paese che ha fatto registrare il maggiore
aumento con un +3.6 (contro l’1,7% della
Francia, l’1,4% della Spagna e il -0,6% del-
la Germania). Inoltre, l’Istat ha comunicato
proprio in quei giorni che nel nostro Paese
nel secondo trimestre di quest’anno si è ve-
rificato un incremento del fatturato nei ser-
vizi pari al 2,7%.
Un buon viatico che ha fatto da preludio
all’importante appuntamento del G7 mi-
nisteriale su ‘Industria e ICT’ a Torino a set-
tembre, dove erano tre le parole chiave at-
torno cui ragionare: inclusione, apertura e
sicurezza. Con l’inclusione si accompagna-
no le PMI nel processo di trasformazione
digitale in atto, con apertura si indica la ne-
cessità di garantire il libero flusso dei dati e
delle informazioni, di favorire l’interopera-
bilità dei sistemi e l’accesso alle infrastrut-
ture digitali. Sicurezza, infine, per offrire alle
imprese un sistema sicuro in cui lavorare e
crescere e dove i diritti di proprietà intel-
lettuale siano sempre tutelati. Temi questi
che saranno al centro delle tavole rotonde
tematiche sulle tecnologie abilitanti che
caratterizzeranno una parte del ‘Connected
Manufacturing Forum’.
Per informazioni: Giovannina Pelagatti - tel.
06 845411 - g.pelagatti@businessinterna-
Dopo 1 anno dal suo esordio, cosa funziona e cosa ancora no del
Piano Nazionale 4.0?
Lù del Frate
I
Stefano Firpo, direttore generale del Ministero
dell’Industria. Al Connected Manufacturing Forum
parlerà di‘ll Piano del Governo: investimenti innovativi,
infrastrutture abilitanti, competenze, ricerca,
governance ed awareness’