Strumenti, opportunità e vantaggi competitivi della tracciabilità nel food&beverage

Antares Vision, esperto in sistemi d’ispezione visiva, soluzioni di tracciatura e gestione intelligente dei dati, e Omron Electronics, tra i principali player mondiali nel settore dell’automazione industriale, organizzano il seminario “Tracciabilità: motore di sicurezza, innovazione ed efficienza nel food & beverage”, dedicato alle opportunità e ai vantaggi competitivi offerti dalla tracciatura nel settore food&beverage.

Il convegno approfondirà il concetto di tracciabilità quale importante leva strategica per offrire una totale sicurezza e una maggiore efficienza nella supply chain del settore food&beverage.

Nel dettaglio, il convegno approfondirà il punto di vista del consumatore, con uno speech di Armando Garosci, direttore dell’Innovazione Editoriale di Largo Consumo, per poi proseguire con gli interventi degli esperti di Antares Vision, di Omron Electronics e di note aziende del settore degli alimenti e bevande.
Chiuderà il Convegno una tavola rotonda, moderata dal giornalista Franco Canna, direttore di Innovation Post, che coinvolgerà tutti gli attori della giornata:
✓ Mauro Ruozi, Technical Development Director, Barilla
✓ Paolo Gilberti, Business Development Manage, Antares Vision
✓ Marco Spimpolo, Regional Marketing Manager, Omron Electronics
✓ Armando Garosci, Direttore dell’Innovazione Editoriale, Largo Consumo
✓ Luca Baraldi,Responsabile Ufficio Studi, Ucima

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