Con FactoryTalk Brew arriva una soluzione pensata per i grandi produttori di birra

La nuova soluzione FactoryTalk Brew, sviluppata da Rockwell Automation in collaborazione con McRae Integration, supporta il processo di birrificazione riducendo i costi e mantenendo la qualità 

Le aziende produttrici di birra, che vogliono essere vincenti in un mercato altamente affollato come quello attuale, devono gestire i rischi, mantenere la qualità, abbassare i costi e ridurre le inefficienze nella loro gestione operativa. La nuova soluzione FactoryTalk Brew di Rockwell Automation può aiutare i birrifici nel gestire queste sfide e trarne un vantaggio competitivo.

La soluzione FactoryTalk Brew è basata sul sistema di controllo distribuito PlantPAx di Rockwell Automation. Consente ai grandi produttori di birra di standardizzare e automatizzare completamente la produzione, di disporre di una piattaforma informativa per il reporting e la gestione delle ricette nonché di combinare le informazioni, dal livello di automazione a quello MES. È inoltre in grado di integrare l’automazione e le informazioni a livello aziendale per abilitare la Connected Enterprise e contribuire a un processo decisionale informato. Questa nuova offerta fornisce una soluzione a tutti i produttori di birra che hanno lottato per costruire un livello software sulla loro piattaforma di automazione o che hanno dovuto creare una piattaforma di automazione partendo da zero.

Durante la produzione, gli addetti possono accedere alla soluzione da qualsiasi dispositivo e possono estrarre dati, completi di parametri di reporting. Ciò consente loro di reagire rapidamente a fronte di qualsiasi problema di processo o di batch, il che è fondamentale per i grandi produttori di birra che possono permettersi un limitato margine di errore. “La soluzione FactoryTalk Brew si basa su soluzioni personalizzate che Rockwell Automation ha progettato per l’industria della birra nel corso di più di un decennio ” dichiara Dave Sharpe, global industry director, Rockwell Automation. “In collaborazione con McRae Integration abbiamo sfruttato la nostra attuale piattaforma DCS per fornire una soluzione in grado di rispondere alle esigenze specifiche dell’industria della birra”.

La soluzione per la produzione della birra utilizza un’applicazione web per configurare il sequenziamento dell’automazione e per definire i parametri di reporting, questo aiuta a ridurre la complessità durante la fase di startup e la gestione operativa della produzione. In fase di startup, la soluzione può essere adattata alla configurazione di qualsiasi birrificio, con diverse varietà di serbatoi e apparecchiature per imbottare e la movimentazione dei cereali. Inoltre, riduce la dipendenza da specifiche competenze del personale e accelera i tempi di produzione così come riduce il project risk poiché permette agli addetti di progettare e testare all’interno del software, prima di procedere. “L’offerta limitata di soluzioni di controllo disponibili sul mercato ha comportato la necessità di sviluppare soluzioni personalizzate per birrifici” dichiara Andrew Bentley, presidente di McRae Integration, Rockwell Automation Solution Partner e membro del programma Rockwell Automation PartnerNetwork. “La soluzione FactoryTalk Brew ci consente di offrire un controllo standardizzato, pronto per l’azienda e con accesso rapido alle informazioni critiche per la produzione. Questo ci aiuterà a fornire più valore ai clienti e ad aiutarli a immettere più velocemente le loro birre sul mercato “.

La soluzione per la birrificazione, supportata a livello mondiale, viene fornita da Rockwell Automation e da system integrator certificati o da OEM che hanno conoscenza dei prodotti richiesti e dei processi di produzione dei birrifici di grandi dimensioni. È il risultato della collaborazione continua, nel settore della birra, tra Rockwell Automation e McRae Integration e integra la soluzione esistente di Rockwell Automation, FactoryTalk Craft Brew per i birrifici artigianali.

Contenuti correlati

• 
  Centro Software alla A&T Automation & testing Nordest di Vicenza

  Centro Software, azienda di riferimento nel mercato italiano nello sviluppo di soluzioni ERP, partecipa alla Fiera A&T Automation&Testing Nordest di Vicenza, dal 6 all’8 novembre 2024 (Padiglione 6 | Stand C05-C07). La crescita di Centro Software nel...
• 
  Automazione e compliance alla normativa UE sugli imballaggi con Omron

  L’Europa si sta preparando per apportare cambiamenti radicali alla legislazione sugli imballaggi. Patricia Torres, esperta di sostenibilità di Omron Industrial Automation Europe, spiega in che modo l’automazione della tracciabilità digitalizzata può aiutare i produttori di beni di...
• 
  Azionamento ad asse singolo Keba a elevata dinamica e precisione

  Keba, azienda dalla vasta esperienza nel settore dell’automazione con sede a Linz, in Austria, amplia il proprio portafoglio di soluzioni di azionamento con i servoazionamenti monoasse della serie KeDrive D5, che si integrano perfettamente nella piattaforma di...
• 
  Rockwell Automation collabora con Taurob per offrire soluzioni complete di automazione robotica

  Rockwell Automation ha siglato un accordo con Taurob (Dietsmann Group) per fornire una soluzione robotica olistica, mirata a supportare le organizzazioni industriali nel loro percorso verso operazioni autonome all’interno degli stabilimenti. Taurob è specializzata nella progettazione e...
• 
  Trasformazione digitale del manifatturiero, la suite di Rockwell Automation per i lavoratori connessi

  Rockwell Automation ha rilasciato la soluzione Connected Worker di Plex. Queste funzionalità all’avanguardia nel settore sono state sviluppate per aiutare gli utenti a migliorare la produttività, la qualità e la sicurezza nell’area della produzione. Le aziende manifatturiere...
• 
  EDP testa la costruzione del suo primo parco solare che utilizza tecnologie di automazione

  EDP, leader globale nel settore delle energie rinnovabili, testerà la tecnologia di automazione Hyperflex su larga scala per la costruzione del suo primo parco fotovoltaico in condizioni reali di installazione presso Peñaflor (Valladolid, Spagna). Il progetto, denominato...
• 
  SAVE Verona 2024: Consorzio PI Italia con tre interventi a cura dei due centri di competenza

  Si è concluso l’appuntamento annuale con la fiera SAVE Verona, l’evento dedicato alle tecnologie per l’industria ospite al Palaexpo di Veronafiere il 16 e 17 ottobre 2024. Consorzio PI Italia ha preso parte anche quest’anno alla manifestazione dedicata all’automazione e alla digitalizzazione...
• 
  Soluzioni di automazione su misura Keba in SPS 2024

  Keba Industrial Automation sarà presente SPS 2024 di Norimberga (Pad. 7, Stand 470) dove punterà su soluzioni integrate, digitalizzazione e intelligenza artificiale. La versatilità del portfolio prodotti si riflette in Kemro X, la piattaforma aperta e flessibile...
• 
  Gustavo Zecharies neopresidente di Rockwell Automation per la Regione Emea

  Rockwell Automation ha annunciato che Gustavo Zecharies è stato nominato presidente della regione Europa, Medio Oriente e Africa (Emea), con effetto immediato. In qualità di presidente, Zecharies riporterà a Scott Genereux, SVP e Chief Revenue Officer, e succede...
• 
  Robot umanoide cognitivo di Oversonic nella smart factory con SEW-Eurodrive

  RoBee è il robot umanoide cognitivo creato da Oversonic al centro della collaborazione con il laboratorio di innovazione SEW Lab di SEW-Eurodrive. Nella nuova fase del progetto, l’umanoide entra in officina per esplorare il potenziale della robotica...