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SPECIALE AUTOMAZIONE OGGI 84 | OTTOBRE 2023 AUTOMAZIONE OGGI 449 O peratore a livello mondiale nel settore del confezionamento della pasta, Ricciarelli deve buo- na parte del suo successo alla capacità di realizzare soluzioni su misura in grado di rispondere alle mutevo- li esigenze dei grandi brand del settore. Tale expertise nasce da oltre 150 anni di esperien- za nell’industria alimentare ma anche dalle competenze maturate nello sviluppo, nella realizzazione e nell’installazione di soluzioni integrate complete: che siano confezionatrici, incartonatrici, sistemi di pesatura o impianti di pallettizzazione, la società è sempre in grado di presentarsi al mercato come interlocutore uni- co per lo sviluppo di soluzioni innovative chiavi in mano. Ne è un esempio l’ultima macchina per il confezionamento della pasta lunga, una soluzione commissionata da un noto marchio italiano che aveva la necessità di arrivare al cosiddetto zero defect, ovvero alla completa assenza di difettosità sugli astucci in uscita. A supportare l’azienda di Pistoia in questa nuova e ambiziosissima sfida è stata ancora una volta Omron, main provider per la parte di visione artificiale e partner tecnico per lo sviluppo e la configurazione sul campo. 140 astucci al minuto, senza imperfezioni La nuova soluzione realizzata da Ricciarelli in collaborazione con Omron è un’astucciatrice orizzontale per pasta lunga in astucci fustellati preincollati che può operare ad alte velocità (fino a 140 astucci al minuto), garantendo al contempo la perfetta chiusura dell’astuccio. Proprio la velocità del confezionamento ri- chiedeva elevate capacità di elaborazione, non solo per le numeriche in entrata ma anche per la gestione delle variabili in gioco. Dai formati ai colori, fino al design delle confezioni, il cliente richiedeva il controllo completo di tutti i para- metri sensibili dall’HMI ma anche l’integrazione con il gestionale aziendale per la definizione e il controllo dei dati di produzione. Uno studio di fattibilità ha guidato tutte le fasi preliminari dello sviluppo: le potenziali difettosità sono state analizzate e catalogate in via preventiva. Si è quindi proceduto a effettuare delle prove a banco, considerando sia le tempistiche in gioco, sia eventuali problemi derivanti dalla prospettiva delle ottiche. Le analisi hanno por- tato i tecnici delle due aziende a concentrare gli sforzi intorno a due soluzioni: la prima dotata di 2 smart camera Omron FHV7 con risoluzione VGA (una per ogni lato della scatola), in grado di gestire ed eliminare gli errori di parallasse tra l’ottica e la scatola stessa, la seconda, più evo- luta, equipaggiata con un controller FH2050- Impacchettare senza difetti La nuova astucciatrice orizzontale di Ricciarelli per spaghetti utilizza i sistemi di visione Omron per verificare l’effettiva chiusura della confezione e la perfetta marcatura dal punto di vista OCR/OCV, con la possibilità di controllare tutte le variabili dall’HMI e integrare i dati di produzione direttamente dal gestionale aziendale Lù del Frate La collaborazione con Omron ha permesso a Ricciarelli di azzerare il rischio di portare a scaffale confezioni imperfette, danneggiando la reputazione del brand

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