I rigorosi standard igienici e le difficoltà nella manipolazione dei prodotti rendono l’automazione della produzione alimentare una delle più grandi sfide. L’azienda Pintro bv – Belgio – ha ideato una nuova soluzione: il sistema Pick & Skewer completamente automatizzato per la preparazione di kebab. I robot Stäubli con possibilità di lavaggio sono responsabili della manipolazione e dell’infilaggio preciso sullo spiedino degli ingredienti.