L’industria alimentare sta sperimentando una trasformazione epocale grazie all’evoluzione della robotica collaborativa. In questa direzione, Doosan Robotics ha introdotto il suo innovativo robot collaborativo Serie-E, progettato su misura per le esigenze del settore alimentare. Questo nuovo membro della famiglia dei cobot sta rivoluzionando la cucina e il servizio di cibi e bevande, garantendo elevati standard di igiene, sicurezza e produttività.
Robotica collaborativa nell’industria alimentare: un passo avanti con il cobot Serie-E di Doosan Robotics
Il cobot Serie-E di Doosan Robotics è un eccezionale esempio di come la tecnologia stia contribuendo a migliorare l’efficienza e l’affidabilità nella produzione e nella distribuzione alimentare. Questo robot collaborativo è progettato appositamente per operare nell’industria alimentare e delle bevande, con un focus particolare sulla preparazione e la fornitura di cibi e bevande come pollo fritto, noodle, caffè e gelato.
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Una delle caratteristiche più significative del Serie-E è la sua certificazione NSF Food Zone & Splash Zone. Questa certificazione permette al cobot di operare su superfici che possono accumulare cibo o condensa, senza il bisogno di ulteriori dispositivi di protezione per prevenire la contaminazione incrociata. Grazie a questa certificazione, il cobot può essere impiegato in modo sicuro e igienico in ambienti critici come cucine industriali e servizi di ristorazione.
Punti di forza del cobot Serie-E di Doosan Robotics
Il Serie-E di Doosan Robotics si distingue per numerosi punti di forza che lo rendono un partner indispensabile nel settore alimentare:
- Certificazione NSF. Il cobot è certificato secondo gli standard NSF per le apparecchiature alimentari, consentendo la sua presenza in ambienti con cibo senza compromettere la sicurezza e l’igiene.
- Flessibilità d’uso. Il robot può operare in diverse zone, sia direttamente a contatto con gli alimenti che indirettamente sorvolando superfici con cibo, garantendo versatilità nelle operazioni.
- Design. Il design sottile ed elegante del Serie-E contribuisce a migliorare l’aspetto moderno dell’ambiente in cui viene utilizzato, consentendo anche la personalizzazione con il logo del brand.
- Resistenza ambientale. Grazie alla protezione IP66, il cobot resiste alle condizioni ambientali avverse, tra cui umidità e temperature elevate.
- Sicurezza avanzata. Il sistema di sicurezza Power and Force Limiting (PFL) permette una collaborazione sicura tra il cobot e l’operatore, riducendo o eliminando la necessità di sensori di collisione o recinzioni.
Verso un futuro alimentare più collaborativo ed efficiente
L’innovativo cobot Serie-E di Doosan Robotics rappresenta un passo avanti significativo nell’integrazione della robotica collaborativa nell’industria alimentare.
Con la sua certificazione NSF, il suo design elegante e la sua resistenza alle condizioni ambientali, questo cobot offre una soluzione all’avanguardia per le sfide uniche del settore food&beverage.
Se sei interessato a migliorare la produttività e la sicurezza nella tua attività alimentare, il Serie-E di Doosan Robotics è la scelta ideale.
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Homberger parteciperà alla fiera HOST 2023
Homberger, insieme al suo team di esperti in robotica collaborativa, parteciperà all’importante evento globale HOST 2023, focalizzato sull’Ho.re.ca e sul food service.
Presenteranno l’impiego dei robot collaborativi Doosan Robotics per potenziare la sicurezza, la qualità e l’igiene in diversi processi del settore.
In questa occasione, verrà presentata la nuova gamma di cobot Doosan Robotic appositamente concepita per l’Ho.re.ca e il food service.
Ti aspettiamo presso la fiera di Milano Rho, Padiglione 18, Stand M67.
Per maggiori dettagli, visita il sito https://host.fieramilano.it/.