AeS Nr.8

Automazione e Strumentazione n Novembre - Dicembre 2023 Applicazioni 65 ALIMENTI&BEVANDE mente i depositi e pianificare in modo ottimale la manutenzione della valvola”, afferma Peter Peschmann. Il fatto che vengano rilevate e visualizzate anche le aperture minime delle valvole è stato vantaggioso per l’azienda già in un caso spe- cifico. “Avevamo una perdita d’acqua nel cir- cuito che non potevamo localizzare perché non c’erano visori per ispezione installati nelle condotte di grandi dimensioni. Grazie all’MVQ abbiamo scoperto che una delle valvole non si chiudeva più completamente. La valvola è stata riparata in tempi brevi e la perdita indesiderata è stata eliminata. Questo dimostra il potenziale e le possibilità di un monitoraggio preciso delle valvole. Per il birrificio C. & A. Veltins, l’MVQ rappresenta un vero vantaggio per evitare il più possibile lo spreco di acqua”. Indicazione dello stato: chiara come la luce del giorno Anche l’indicazione dello stato attuale delle valvole, tramite led a colori ben visibili, è stata uno degli argomenti decisivi che hanno spinto Veltins ad installare gradualmente il sensore su tutte le valvole dei circuiti di raffreddamento e riscaldamento nel processo di produzione della birra e nell’imbottigliamento. “I chiari vantaggi del sensore sono l’indicazione univoca dello stato, l’involucro chiuso, la semplicità di instal- lazione, che richiede solo un cavo standard M12 non schermato, e la possibilità di rilevare infor- mazioni complete dei sensori in modo centrale nel livello IT”, afferma Peter Peschmann, Oltre dieci anni di cooperazione e fiducia reciproca Ad oggi, nel birrificio C. & A. Veltins vengono utilizzati circa 40 sensori di ifm per valvole, alcuni dei quali funzionano in modalità analo- gica, mentre altri sono dotati di connessione IO-Link. “Siamo convinti che IO-Link apporti un valore aggiunto in termini di disponibilità dell’impianto”, afferma Peter Peschmann. Anche prima dell’utilizzo dell’MVQ, sono stati realiz- zati con successo i primi progetti per il monito- raggio delle vibrazioni sugli azionamenti. “Lavoriamo con ifm ormai da oltre dieci anni. Dalla qualità e semplicità nell’utilizzo dei pro- dotti fino al supporto e alla consulenza com- petente e affidabile nell’ulteriore sviluppo delle nostre soluzioni di automazione: siamo contenti di questa collaborazione”. Grazie ai prodotti di alta qualità e al supporto degli esperti di ifm, il birrificio C. & A. Veltins è in grado di garantire un funzionamento affi- dabile dei circuiti di riscaldamento e raffred- damento e di impostare le soluzioni di automa- zione in modo lungimirante, senza spreco di risorse. n Veltins ha già circa 40 MVQ nei suoi circuiti di riscaldamento e raffreddamento. I dati vengono trasmessi in parte tramite comunicazione digitale IO-Link e in parte in modalità analogica