AeS Nr.8

Automazione e Strumentazione n Novembre - Dicembre 2023 Applicazioni 63 ALIMENTI&BEVANDE di prossimità per determinarne la posizione. Questi inviavano al sistema di controllo un segnale di commutazione ‘Valvola aperta’ o ‘Valvola chiusa’. Peter Peschmann spiega: “Oltre alla necessità di un doppio cablaggio, questo metodo era particolarmente soggetto a guasti nelle tubature dell’acqua calda perché i sensori induttivi utilizzati, acquistati allora da un’altra azienda, non erano in grado di gestire le temperature per lunghi periodi di tempo”. Il sensore per valvole MVQ dello specialista dell’automazione ifm viene pian piano imple- mentato come alternativa affidabile e facile da usare. È montato sull’asse rotante dell’attuatore. Da qui rileva continuamente la posizione della valvola con estrema precisione e la trasmette al sistema di controllo tramite un segnale ana- logico o, con informazioni diagnostiche ancora più dettagliate, tramite il protocollo di comu- Nel 1824, un piccolo birrificio di campagna a Grevenstein, in Germania, iniziò a produrre birra secondo il decreto di purezza tedesco (Reinheitsgebot). Più di 190 anni dopo, al suo posto è stato costruito il C. & A. Veltins, uno dei birrifici privati più moderni d’Europa L’acqua calda necessaria durante il processo di produzione viene conservata in un circuito separato. L’afflusso e il deflusso sono controllati tramite valvole. Il led verde sugli MVQ indica che le valvole sono aperte