AS_03_2021

sommario 5 Automazione e Strumentazione Aprile 2021 APRILE 2021 COVER STORY Dal cloud ai nuovi modelli di business: creare valore di T. Holm, N. Wigger 40 INDAGINE Energy management per un’industria più competitiva e sostenibile di A. Martin 44 FOCUS 5G nell’industria: ecco le potenzialità per accelerare l’automazione di G. Fusari 48 SOFTWARE Intelligenza artificiale al lavoro per le operazioni industriali di B. Vernero 52 TEST E MISURA Uno strumento versatile per studiare la meccatronica di T. Corti 54 RETI INDUSTRIALI Sarà il 5G a portarci nell’industria 4.0? di J. Harris, F. Wuestefeld 56 VISIONE Controllo qualità con l’intelligenza artificiale di B. Vernero 58 SICUREZZA Un encoder a tutela di persone e impianti di C. Monteferro 60 approfondimenti ALIMENTARE Una cottura perfetta per degli spaetzle ‘al dente’ a cura della redazione 62 GESTIONE ACQUE Livello dei fluidi sempre sotto controllo di B. Vernero 67 Sensore a ultrasuoni con la libertà della batteria di A. Tarenghi 68 Misura ideale per la portata delle reti idriche di E. Balletti 70 Un processo di separazione ‘ecologicamente intelligente’ di J. Happe 72 CONFEZIONAMENTO Ciclo vita sostenibile per le macchine del packaging di C. Monteferro 76 applicazioni novità PRODOTTI E SOLUZIONI News a cura di J. Di Blasio 96 primo piano EDITORIALE Deformazione ‘virale’ della formazione di M. Maini, M. Veronesi 9 BREAKING NEWS L’attualità in breve a cura della redazione 10 MERCATI La transizione ecologica parte con gas e batterie di J. Di Blasio 16 Edge computing, una promessa per applicazioni 4.0 di G. Fusari 20 EVENTI Quando serve aiuto, il robot è collaborativo di M. Gargantini 26 Servizi evoluti per l’industria dell’era digitale di J. Di Blasio 30 SCENARI È l’ora del Time Sensitive Networking di M. Gargantini 36 Lo speciale di questo mese è dedicato ai sensori di processo, che rappresentano il primo produttore di dati negli impianti e stanno diventando sempre più intelligenti e interconnessi. A fare la differenza nella sensoristica attuale sono le nuove tecnologie digitali, che consentono di monitorare i processi in maniera più accurata e di gestire un’enorme quantità di dati, trasformandoli in informazioni utili per una gestione più efficiente e sicura delle operazioni di produzione. Pagina 78 Pagina 16 La transizione ecologica verso un’economia sostenibile è già cominciata, con l’incremento nell’utilizzo del gas naturale, più pulito dei vecchi combustibili fossili, insieme al rapido sviluppo dei sistemi di accumulo elettrico per le reti. Con la convergenza tra le tecnologie della mobilità elettrica e quelle proprie della produzione energetica, diventerà più facile sfruttare quote sempre maggiori di fonti rinnovabili. speciale STRUMENTI DI PROCESSO Intelligenti e interconnessi, i nuovi ‘must’ dei sensori di processo di A. Martin 78 Rassegna di prodotti e soluzioni a cura di S. Belviolandi 81 Isoil: MV311 il nuovo e innovativo calcolatore di energia termica 61 pubbliredazionale