AES_2 2022

Automazione e Strumentazione n Marzo 2022 FOCUS Applicazioni 75 ALIMENTARE Grazie alla sua compattezza il VegaPoint 21, oltre che all’impiego in vasche e serbatoi, si presta per esempio anche all’installazione in tubazioni sottili L’interruttore di livello VegaPoint 21 è ampiamente indipendente dalle caratteristiche del prodotto, per cui non richiede taratura Impiego prima del lancio ufficiale Un nuovo sensore per la misura capacitiva di soglia di livello di Vega era in fase di realizzazione, ma non era ancora disponibile sul mercato. L’azienda ha pertanto proposto di installare il sensore a fini di test ancora prima del suo lancio ufficiale. Il VegaPoint 21 è un interruttore di livello con punto d’intervento remoto per il rilevamento su liquidi a base d’acqua. Il sensore e il serbatoio costituiscono i due elettrodi di un con- densatore e la variazione di capacità determinata dalla variazione del livello viene convertita in un segnale di intervento. Il sensore è stato installato autonomamente. Gli stru- menti di misura di Vega sono semplici da allestire e calibrare. Questo vale anche per il nuovo sensore, per cui il collegamento è stato eseguito senza problemi. Vantaggi della serie VegaPoint Gli interruttori di livello possono essere adeguati facil- mente alle singole applicazioni. VegaPoint 21 è ampia- mente indipendente dalle caratteristiche del prodotto, per cui non richiede taratura . Grazie alle dimensioni ridotte , oltre che all’impiego in cisterne e serbatoi, il sensore si presta anche al mon- taggio in tubazioni sottili. Le dimensioni compatte sono state un fattore importante nella decisione, ma ad essere determinante è stato il prezzo molto conve- niente, anche in vista di future applicazioni. Nella pratica il VegaPoint si è rivelato efficiente. Il sen- sore lavora anche in presenza di condizioni di misura difficili come turbolenze, bolle d’aria, forti vibrazioni esterne e alternanza di prodotti - tutte caratteristiche decisive per l’impiego da parte del produttore di succhi di frutta. Anche in caso di formazione di depositi sulla sonda, l’interruttore di livello interviene non appena l’acqua residua ha raggiunto la sonda, Dopodiché torna allo stato normale non appena il livello scende. I sensori della serie VegaPoint possono essere impie- gati come sicurezza di sovrappieno, protezione con- tro il funzionamento a secco, nonché per il rileva- mento di olio/acqua e schiuma . L’attacco universale opzionale con adattatore igienico garantisce oneri ridotti per l’installazione e una gestione del magazzino più snella. La serie soddisfa perfettamente i requisiti dei processi igienici nell’ industria alimentare, delle bevande e farmaceutica . Un ulteriore vantaggio: il piccolo interruttore di livello ha una custodia com- patta in acciaio speciale e l’elettronica è disponibile nella versione uscita a transistor o uscita a transistor con comunicazione IO-Link digitale supplementare. Il sensore può essere calibrato wireless tramite Bluetooth con un tablet o uno smartphone utilizzando l’apposita app. In questo modo è possibile impostare a piacere il comportamento d’intervento, l’applicazione e nume- rosi altri parametri. Conclusioni Il VegaPoint è dotato dell’innovativa visualizzazione a 360° a colori dello stato, che consente il rapido rico- noscimento dello stato d’intervento. In questo modo, il produttore di succhi ha sempre sott’occhio la situa- zione e, ora che il serbatoio non riserva più (brutte) sor- prese, può dedicarsi tranquillamente ad altri compiti. n