AS_02_2019

Automazione e Strumentazione Marzo 2019 SOFTWARE approfondimenti 63 practices di Aberdeen, cercando di vincere le attuali sfide attraverso gli investimenti in tecno- logie Mom e Mes. Ambiti di mercato, questi, in cui sono attivi numerosi fornitori, tra cui si pos- sono citare, ad esempio, ABB, General Electric, Rockwell Automation, Siemens, Wonderware. Mom per gestire a 360 gradi le operazioni di produzione Le soluzioni che adottano l’approccio Mom possono basarsi sull’utilizzo di diversi software, come quelli di gestione della produzione, di analisi delle prestazioni, o di controllo della qualità e della compliance: l’obiettivo di questo approccio è acquisire una visibilità completa, a livello ‘end-to-end’, sui processi di produzione, specie quando le operation e gli impianti sono distribuiti su molteplici siti industriali. Tra i software utilizzati dalle metodologie Mom si collocano, ad esempio, i Mes, sistemi adot- tati nel settore manifatturiero per monitorare, controllare, tracciare, documentare, attraverso la raccolta e la comunicazione di dati in tempo reale nell’ambiente di fabbrica, il completo ciclo di vita della produzione, che parte dagli ordini, passa per la lavorazione delle mate- rie prime, e arriva al rilascio di prodotti finiti nell’ambito di un processo o di una linea di pro- duzione. L’operatività dei Mes include anche lo scambio di dati con il layer di automazione sot- tostante, rappresentato dai sistemi di controllo Scada, dai DCS (distributed control system), o dai dispositivi PLC (programmable logic controller), a loro volta connessi e in comuni- cazione con sensori, macchinari e attrezzature fisiche industriali. In sostanza, i sistemi Mom estendono le fun- zionalità dei Mes, per coprire, come accen- nato, l’intero processo di manufacturing, in aree che possono comprendere la gestione del workflow; l’amministrazione della manu- tenzione, con i sistemi CMMS (computerized maintenance management system) e i software EAM (enterprise asset management); ma anche le applicazioni di gestione della qua- lità (quality management system - QMS), e di gestione magazzino (warehouse management system - WMS). Benefici dell’approccio Mom A livello di operation aziendali, una soluzione Mom permette ad esempio di aumentare il grado di automazione nella gestione degli ordini, nella configurazione dei macchinari, nell’amministrazione del magazzino e della logistica. Il miglioramento del controllo sui pro- cessi di produzione si riflette in modo positivo sulla qualità dei prodotti, che può essere man- tenuta costante e conforme ai requisiti definiti per le specifiche applicazioni. Il software Mom aiuta anche a ottimizzare l’utilizzo e la gestione degli asset, controllando l’indicatore OEE e analizzando i fermi macchina, per studiare i punti critici e attuare strategie di migliora- mento nei programmi di manutenzione delle attrezzature industriali . Dal punto di vista manageriale, non meno importante è la capacità, tramite una soluzione Mom, di verificare nei vari processi se l’ado- zione delle best practice avviene in maniera omogenea, e quali effetti determina sull’effi- cienza della produzione e sulla competitività del business. Diventa più agevole anche tracciare i dati rela- tivi alla qualità dei prodotti e, di conseguenza, fornire una documentazione solida e coerente sulla loro conformità alle normative di settore vigenti. Infine, l’aumento della visibilità derivante dalla capacità d’integrare il controllo delle operazioni di produzione con i sistemi IT di pianificazione del business fornisce una panoramica olistica non solo sulle manufactu- ring operation, ma anche sulle attività azien- dali nel loro complesso: e ciò aiuta a miglio- rare le prese decisionali, e a sfruttare con mag- gior tempismo le nuove opportunità di mer- cato, pianificando con efficienza le opportune correzioni e iniziative strategiche. Le applicazioni Mom si integrano con sistemi cyber-fisici e diversi sistemi e servizi di gestione delle operation aziendali (Fonte: International Scientific Journal “Industry 4.0” - Manufacturing Operations Management - the Smart Backbone of Industry 4.0)