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SPECIALE NOVEMBRE-DICEMBRE 2024 AUTOMAZIONE OGGI 458 | 59 prodotti agricoli. Questo aspetto è cruciale per migliorare la fiducia dei consumatori e garantire standard elevati di qualità lungo tutta la catena di approvvigionamento. Il progetto è organizzato in nove filoni (denomi- nati Spokes) declinati su cinque obiettivi strate- gici: resilience, low impact, circularity, recovery e traceability. Relatech: partner tecnologico chiave nel progetto Agritech Relatech, Digital Enabler Solution Know-How (Desk) Company quotata sul mercato Euronext Growth Milan, riveste un ruolo fondamentale nel raggiungimento di questi obiettivi. In qua- lità di partner tecnologico esclusivo negli Spoke 4 e Spoke 6 del progetto, Relatech si occupa di sviluppare innovative piattaforme software collaborative, oltre a mettere a disposizione le sue competenze avanzate nell’ambito AI, data science e blockchain, tecnologie fondamentali per la tracciabilità delle filiere agroalimentari. Uno degli obiettivi di maggiore rilevanza ri- guarda la realizzazione della piattaforma abili- tante per i Living Labs, un elemento distintivo del progetto Agritech. I Living Labs sono spazi digitali all’avanguardia, equipaggiati con le tecnologie più recenti, dove esperti del settore agroalimentare, data scientist, università e cen- tri di ricerca possono collaborare attivamente per sviluppare soluzioni innovative. Questi spazi virtuali facilitano l’incontro tra teoria e pratica, permettendo di condurre esperimenti in un’ottica di open innovation, coinvolgendo le aziende agricole, rappresentanti di diversi territori e settori produttivi, per testare e im- plementare nuove tecnologie nella gestione sostenibile delle coltivazioni, degli allevamenti e delle foreste. La piattaforma abilitante svilup- pata da Relatech consente di gestire in modo integrato l’intero ciclo di vita della ricerca speri- mentale, dalla formulazione dell’ipotesi iniziale fino alla pubblicazione dei risultati. Questo pro- cesso include la raccolta dei dati, la creazione e il test di modelli di intelligenza artificiale, nonché la loro evoluzione e successiva valida- zione. Grazie alla piattaforma, le attività di data science potranno essere condotte in modo col- laborativo, utilizzando strumenti avanzati come data pipeline e notebook integrati, facilitando la gestione di grandi quantità di dati prove- nienti da sorgenti diversificate e complesse. In aggiunta, Relatech è coinvolta anche in un’altra area cruciale del progetto: la modellazione e gestione integrata dei rischi legati ai cambia- menti climatici. In questo ambito, vengono sviluppati sistemi avanzati di analisi dei dati e modelli predittivi basati sull’AI e sui Big Data, in grado di gestire informazioni strutturate, non strutturate e geospaziali. Questi strumenti aiu- tano ad affrontare le vulnerabilità della filiera agroalimentare, come le interruzioni nelle ca- tene di approvvigionamento o i danni dovuti a eventi climatici estremi. I modelli sviluppati possono consentire anche di stimare le perdite potenziali, facilitando decisioni strategiche in ambito finanziario e agricolo, e di suggerire colture più adatte alle condizioni climatiche in evoluzione. Infine, non meno importante è l’impegno di Relatech nell’applicazione della blockchain per esplorare nuove opportunità di sviluppo nel settore agroalimentare. Grazie all’esperienza maturata in altri settori, come quello della moda, Relatech sta investigando la possibilità di utilizzare la blockchain per collegare in modo trasparente e sicuro le filiere agricole ai luoghi di interesse, favorendo lo sviluppo di nuove forme di turismo eco-sostenibile. Questo ap- proccio permetterà di promuovere i prodotti tipici e i territori di origine, migliorando al con- tempo la sostenibilità del turismo agricolo. Agritech per il futuro dell’agricoltura Il progetto Agritech rappresenta un’opportu- nità unica per rivoluzionare il settore agricolo italiano, integrando competenze scientifiche e tecnologie all’avanguardia per affrontare le sfide globali del cambiamento climatico e della sicurezza alimentare. Relatech, con il suo ruolo di partner tecnologico, contribuisce in modo determinante a trasformare queste ambizioni in realtà, rendendo l’agricoltura più resiliente, sostenibile e innovativa. Relatech - https://relatech.com Relatech si occupa di sviluppare innovative piattaforme software collaborative, oltre a mettere a disposizione le sue competenze avanzate nell’ambito AI, data science e blockchain, tecnologie fondamentali per la tracciabilità delle filiere agroalimentari I modelli sviluppati possono consentire anche di stimare le perdite potenziali, facilitando decisioni strategiche in ambito finanziario e agricolo, e di suggerire colture più adatte alle condizioni climatiche in evoluzione Fonte: foto Shutterstock Fonte: foto Shutterstock