Automazione Oggi 453

Rassegna AUTOMAZIONE OGGI 58 | APRILE 2024 AUTOMAZIONE OGGI 453 ifm Ifm è protagonista di primo piano nel campo della ‘food safety‘: i sensori di pressione ifm della serie PI1, per esempio, assolvono pienamente ai dettami dell’Hygienic Design, come peraltro i modelli che li hanno pre- ceduti, presentando però più vantaggi. Ideali per la misurazione della pressione in un contesto di produzione alimentare, trovano applicazione lad- dove vengono utilizzati liquidi. Omolo- gati secondo i criteri stabiliti da Ehedg e da FDA, vantano un grado di protezione IP69K, il che fa sì che la pulizia ad alta pressione su serbatoi e tubi non costi- tuisca un problema. Inoltre, i sensori di pressione PI1 utilizzano un elemento di misura capacitivo in ceramica, per cui sono estremamente robusti, caratteri- stica cui contribuisce la guarnizione in Ptfe di cui sono dotati: fluidi abrasivi o corrosivi, così come picchi di vuoto o di pressione non possono danneggiare l’elemento dei sensori, che resi- ste anche in modo permanente a temperature medie di 150 °C. Disponibili con diversi campi di misura (dal vuoto fino a 100 bar), questi sensori possono comunicare tramite IO-Link 1.1 e offrono una risoluzione a 32 bit. Ifm offre anche i sensori di conducibilità serie LDL100 e LDL200, speci- ficatamente pensati per l’industria alimentare, per ridurre al minimo il rischio di una contaminazione dei prodotti in lavorazione. Anche questi sensori utilizzano il protocollo IO-Link per la comunicazione; il più piccolo ed economico LDL100 è ideale per controllare la transizione di fase, il modello LDL200 rivoluziona invece la misurazione della conducibilità nei processi CIP. Entrambi i prodotti posseggono un corpo in acciaio inossi- dabile, sono certificati Ehedg e 3A e sono disponibili con tutti i comuni raccordi a processo. www.ifm.com/it Igus Italia La gamma motion plastics for food, in costante ampliamento, firmata da igus , comprende soluzioni conformi alle normative FDA ed EU 10/2011 in materia di contatto diretto con gli alimenti, ideali quindi per macchinari destinati all’industria del food&beverage e del confezionamento. In particolare, drylin W è la prima guida lineare con slitta sviluppata da igus ba- sata sui principi dell’Hygienic Design. La sfida principale è stata quella di realiz- zare una struttura priva di cavità o fes- sure, allo scopo di progettare una slitta e una guida autodrenanti, che permet- tessero ai liquidi di defluire liberamente, evitando ogni accumulo di acqua. Questa nuova slitta autodrenante è in- teramente realizzata con il polimero ad alte prestazioni iglidur A160, conforme alle normative FDA e EU10/2011 rispettivamente di Stati Uniti e Unione Europea. Igubal Food Contact (FC) è invece la gamma di snodi sferici a striscia- mento realizzati da igus con polimeri ad alte prestazioni, conformi alle normative FDA ed EU10/2011. Appositamente concepita per il contatto con gli alimenti, la gamma igubal FC comprende supporti ritti, cusci- netti fissi flangiati, teste a snodo e forcelle. Inoltre, igus ha recente- mente lanciato in Italia l’inedito doppio snodo senza lubrificanti esterni, progettato per eliminare qualsiasi rischio di contaminazione. Infine, TH3 è la prima catena portacavi in tecnopolimero progettata secondo le direttive Hygienic Design. Il design, infatti, è privo di viti di collegamento e presenta angoli arrotondati per evitare la formazione di depositi, potenziali portatori di germi. www.igus.it Interroll Italia I mototamburi Interroll , altamente avanzati e compatti, soddisfano i più severi requisiti igienici e sono utilizzati da note aziende del settore, in tutto il mondo. Così, le soluzioni di movimentazione automatizzate non solo funzionano in modo estrema- mente efficiente e risparmiano energia, ma soddisfano anche i massimi requi- siti igienici stabiliti dalla FDA degli Stati Uniti, dall’Unione Europea (UE) e dall’Ehedg. I mototamburi Interroll possono essere gommati NBR in classe IP69K, per cui iperigienica; ai mototam- buri sincroni e asincroni va associato l’innovativo inverter decentralizzato Interroll FC 1000, che completa la gamma di controller che l’azienda mette a disposizione dei suoi clienti. FC 1000 può essere utilizzato per il controllo di mototamburi Interroll in applicazioni sensibili, quali quelle del mondo food&beverage, e in applicazioni nel settore del farmaceutico. Il dispositivo è compatibile con la regolazione senza sensore, nonché per l’utilizzo con feedback da encoder per operazioni di posizionamento. Il corpo è in alluminio e, per l’industria alimentare, è disponibile una variante con una speciale finitura superficiale. www.interroll.com/it Kuka Roboter Italia Tra i prodotti di Kuka si distinguono due robot particolarmente adatti per applicazioni con elevati standard igienici: i modelli KR Delta HM a cinematica parallela e Agilus HM-SC a 6 assi. Il robot KR Delta HM, in acciaio inossidabile, è ideale per ambienti igie- nicamente sensibili, come quelli in contatto diretto con alimenti; è re- sistente alla polvere e all’umidità, garantendo una protezione fino alla classe IP67, e consentendo, quindi, il lavaggio ad alta pressione con deter- genti alcalini o acidi. Non solo soddisfa gli standard alimentari più severi, ma è anche certificato secondo le normative europee CE, UL statunitense e TÜV te- desca, per quanto riguarda le sue fun- zioni di sicurezza. Il modello KR Agilus HM-SC, con la sua configurazione a 6 assi, può anch’esso essere lavato ad alta pressione e ope- rare direttamente con gli alimenti. Gra- zie alla sua versatilità e precisione consente di eseguire lavorazioni che prima sarebbero state impensabili direttamente sui prodotti alimentari. Entrambi i robot rappresentano soluzioni affidabili e conformi agli stan- dard più rigorosi per l’igiene e la sicurezza alimentare, consentendo ap- plicazioni innovative e sicure nel settore alimentare. www.kuka.com Mettler-Toledo La divisione Ispezione Prodotti di Mettler-Toledo ha introdotto la serie X2 di sistemi a raggi-X ad alte prestazioni, che contribuisce a migliorare la sicurezza dei prodotti e a prevenire i richiami del prodotto grazie a eccel- lenti funzionalità di rivelazione. La tecnologia di ispezione a raggi-X ve- rifica la presenza di un’ampia gamma di contaminanti, tra cui vetro, metallo, pietre minerali, ossa calcificate, com- posti in gomma e plastica densa, svol- gendo contemporaneamente una serie di controlli di qualità e integrità. La serie X2 è dotata di un design igienico, con apertura anteriore che consente ai INTERROLL ITALIA IGUS ITALIA IFM KUKA ROBOTER ITALIA METTLER-TOLEDO

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