AO_450

62 | NOVEMBRE-DICEMBRE 2023 AUTOMAZIONE OGGI 450 AUTOMAZIONE OGGI SPECIALE I nformazioni precise, professionali, in realti- me: la rivoluzione della manutenzione pre- dittiva parte da un approccio data-driven e da soluzioni smart e sostenibili sia per l’am- biente sia per le persone, in grado di map- pare la situazione della macchina, dell’impian- to o dell’intero stabilimento e di intervenire in maniera mirata e tempestiva. Grazie a inter- facce utente semplici e intuitive e tecnologie plug-and-play, le aziende manifatturiere han- no a disposizione un sistema di monitoraggio e alert in tempo reale che permette di eliminare i fermi impianto e di pianificare e ottimizzare gli interventi, senza dover prevedere consistenti e lunghi lavori di installazione. La raccolta delle informazioni dai dati vibrazio- nali e la loro lettura immediata e intelligente da parte dell’applicazione APPredict sono le soluzioni studiate da SEW-Eurodrive per la sensorizzazione del plant produttivo in Italia di una grande multinazionale del settore Food, presente su scala globale in 23 Paesi e attiva da quasi 70 anni nel comparto dei prodotti da forno e prodotti dolciari di alta qualità. La partnership con SEW-Eurodrive ha permesso all’azienda di ottimizzare le attività di manu- tenzione, ridurre i costi e soprattutto eliminare totalmente i fermi impianto non programmati, causa di ritardi nelle consegne a grandi player del settore Quick Service Restaurant e Fast Food. Un intervento che potrebbe diventare una best practice per tutto il gruppo. “Le aziende investono sempre di più in un nuovomodo di intendere lamanutenzione, con figure preparate e dedicate a questa esigenza” spiega Emanuele Tosato, servitization manager di SEW-Eurodrive Italia. “Sta crescendo la con- sapevolezza che per rivoluzionare la manuten- zione occorre partire dai dati, ma soprattutto dalle informazioni. Occorre, cioè, un sistema che permetta di monitorare 24/7 restituendo non solo numeri, ma fornendo le indicazioni giuste e di facile lettura sullo stato di salute del componente per intervenire tempestivamente in caso di anomalie”. Grazie ai servizi correlati alla servitization, l’azienda ha avuto subito a disposizione una guida alle attività di manu- tenzione e riparazione. Il fattore decisivo per l’azienda è stata proprio la tempestività. Dopo i primi sospetti relativi all’efficienza dell’im- pianto, sono passati solo pochi giorni dal mon- taggio dei sensori alla restituzione delle prime informazioni sullo stato di salute dell’impianto. Le indicazioni ricevute hanno portato immedia- tamente alla decisione di raddoppiare i sensori per rafforzare la mappatura. APPredict: la diagnostica da remoto è smart APPredict di SEW-Eurodrive è un’applicazione web-based per smartphone, tablet e PC, pro- gettata per monitorare lo stato di salute del mo- toriduttore grazie ai dati vibrazionali e ricevere supporto in tempo reale e da remoto. L’app re- gistra i valori di temperatura e vibrazione, oltre alla gestione del cambio olio nel riduttore, e tiene in memoria fino a 2 anni i dati sul cloud SEW-Eurodrive, esportabili in formato Excel. Gli spettri dei grafici di APPpredict restituiscono con precisione e affidabilità il tipo di guasto e le anomalie che stanno per avvenire su mac- china e componenti. L’algoritmo trasforma i dati vibrazionali in frequenza attraverso l’elabo- razione numerica dei segnali: l’anomalia viene così rappresentata in maniera intuitiva nel gra- fico, dando per tempo il segnale di allarme. APPredict permette, attraverso notifiche email, di ricevere per ogni singolo riduttore la manu- tenzione da svolgere (cambio olio, ore totali di lavoro, vibrazioni sopra la soglia di allerta, con- sigliando la riparazione con mesi di anticipo). L’obiettivo è offrire un sistema sempre attivo, user-friendly ed estremamente affidabile, per eliminare la ‘corsa’ ai guasti e integrare la ma- nutenzione in un contesto aziendale smart, La manutenzione si fa smart Le informazioni giuste, di facile lettura e in tempo reale: sono questi gli elementi al centro di un nuovo modo di intendere la manutenzione grazie ai sensori wireless. Un’importante realtà multinazionale del food ha affidato a SEW-Eurodrive la sensorizzazione dell’impianto per rendere le attività manutentive più sostenibili, senza sprechi e senza stress Lucrezia Campbell Le aziende investono sempre di più in un nuovo modo di intendere la manutenzione, con figure preparate e dedicate a questa esigenza Fonte: foto Shutterstock