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SPECIALE AUTOMAZIONE OGGI 54 | OTTOBRE 2023 AUTOMAZIONE OGGI 449 “C i consideriamo un fornito- re di soluzioni end-to-end per l’agricoltura verticale indoor” afferma Maarten Vandecruys, fondatore e CTO di Urban Crop Solutions con sede a Wa- regem, in Belgio. In dettaglio, ciò significa che l’azienda non solo offre l’hardware tecnico e il software per la coltivazione ottimizzata delle piante, ma nel proprio centro di ricerca identi- fica anche tutti i parametri che influenzano la crescita delle piante: temperatura, condizioni di luminosità, irrigazione e fertilizzazione. Per la crescita ottimale di una pianta, è necessario determinare e rispettare esattamente i requisiti individuali. Solo il 5% del consumo di acqua rispetto alla coltivazione tradizionale L’agricoltura indoor può essere realizzata in modo estremamente efficiente. “Le piante possono essere coltivate con un consumo di acqua equivalente al 5% di quello richiesto da una coltivazione tradizionale e possono essere anche coltivate vicino al consumatore finale, riducendo ulteriormente l’impatto ambientale. Inoltre, l’agricoltura indoor viene effettuata senza pesticidi, il che aumenta notevolmente il valore nutrizionale del prodotto” sottolinea Vandecruys. Agricoltura indoor: scalabile in 3 dimensioni Con il ModuleX, Urban Crop Solutions offre l’hardware tecnico necessario per un’agricol- tura indoor efficiente. “ModuleX rappresenta l’attuale livello di sviluppo della nostra solu- zione di indoor vertical farming” continua il fondatore di Urban Crop Solutions. Il principio di base: le piante vengono spostate in banchi di trasporto su due livelli grazie a un sistema a ca- rosello con illuminazione a LED e un impianto di irrigazione. Un totale di 64 banchi offre spazio per piante che possono crescere fino a 26 cm di altezza. A seconda delle esigenze, il sistema può essere scalato in tutte e 3 le di- mensioni. “Ogni unità rimane un sistema auto- nomo. Il vantaggio è che in caso di infestazione da parassiti, ad esempio, sarà necessario pulire solo un’unità. Il resto della coltivazione non ne risentirà e la perdita di raccolti sarà quindi no- tevolmente ridotta”. Erbe e insalate di alta qualità per Anversa Plnt è una delle aziende che sta implementando con successo il sistema di Urban Crop Solutions. Il team che lavora attorno al cofondatore Hans Snijder fornisce ai consumatori locali lattuga ed erbe fresche dalla sede situata nel porto di An- versa. “Il nostro obiettivo è produrre e traspor- tare i nostri prodotti con la massima qualità e sostenibilità” afferma Snijder. I principali clienti, Soluzioni end to end per l’agricoltura verticale Nutrire l’umanità, soprattutto ora che ha raggiunto gli 8 miliardi di persone, è una sfida che le aziende innovative affrontano sempre più spesso. Urban Crop Solutions e Plnt sono tra queste e per farlo si sono rivolte a ifm Andreas Biniasch I ricercatori di Urban Crop Solutions identificano i parametri ottimali per una crescita efficiente delle piante