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44 | MAGGIO 2023 AUTOMAZIONE OGGI 446 L a costruzione di un nuovo impianto di produzione crea l’opportunità di un approccio digitale nativo e di be- neficiare immediatamente dell’imple- mentazione di software e tecnologie di automazione avanzate. Mentre storicamente l’automazione era incentrata ad assicurare la soddisfazione delle specifiche di produzione e la sicurezza dell’impianto, oggi l’attenzione è più focalizzata sull’implementazione di una gamma più ampia di tecnologie digitali che supportano l’eccellenza operativa a lungo ter- mine. Sono stati alcuni fattori ovvi ad avviare questo cambiamento. La concorrenza globale ha posto maggiore enfasi sull’efficienza, la di- sponibilità e la produttività degli impianti. Si sono poi aggiunti anche nuovi elementi chiave sociali, come l’aumento dei costi energetici e la necessità di aumentare la sostenibilità. Per aiu- tare a superare queste sfide, gli operatori degli impianti stanno cercando sempre più di spe- cificare tecnologie digitali avanzate durante la fase di progettazione dell’impianto. Ciò include l’implementazione di moderne soluzioni Scada in grado di integrare tutte le parti della produ- zione, apparecchiature e sistemi, raccogliere e analizzare i dati significativi sulle prestazioni e presentarli poi agli operatori e al management per identificare i problemi, migliorare il pro- cesso decisionale e apportare miglioramenti continui che promuovano l’aumento della di- sponibilità, della produttività e dell’efficacia complessiva delle apparecchiature (OEE). Ne è un esempio FEI Foods, che ha implementato la nuova generazione di soluzioni Scada/HMI di Emerson per il monitoraggio e il controllo degli impianti per supportare gli aumenti auspicati di produttività ed efficienza nel suo nuovo im- pianto di lavorazione e confezionamento. Le esigenze di FEI Foods Con sede nel Galles meridionale, nel Regno Unito, FEI Foods è il più grande produttore eu- ropeo di buste di riso e cereali pronte al con- sumo. L’azienda è estremamente innovativa, avendo sviluppato un processo unico per pro- durre riso leggero e soffice che non si attacca in sacchetti per microonde, ed è stata la prima a introdurre sul mercato un sacchetto ricicla- bile pronto da riscaldare. Grazie alla popolarità dei suoi prodotti e alla crescente domanda, gli impianti di produzione esistenti dell’azienda funzionano a pieno regime da diversi anni. Da qui la scelta di progettare e costruire un nuovo stabilimento all’avanguardia di oltre 23.000 m2 a Llantrisant, nel Galles. Un impianto comple- tamente nuovo ha fornito all’azienda l’oppor- tunità perfetta per trasformare digitalmente la tecnologia e le pratiche operative esistenti con l’implementazione di un software di automa- zione avanzato per massimizzare l’efficienza e la produttività. Un obiettivo chiave era mi- gliorare l’accesso e il trasferimento dei dati per supportare la gestione dell’inventario e per la produzione/stampa degli imballaggi. Presso gli impianti di produzione FEI Foods esistenti, tutte le dichiarazioni di controllo dell’inventa- rio e l’invio delle informazioni di produzione alle stampanti per l’imballaggio e l’etichetta- tura erano eseguite manualmente. La società desiderava automatizzare completamente questo processo per aumentare l’efficienza ed eliminare il potenziale di errore umano. Un altro requisito chiave era la necessità di fornire sia agli operatori che ai dirigenti la piena visi- bilità del processo di produzione e dell’OEE, oltre all’accesso ai dati operativi chiave su cui basare le decisioni di miglioramento continuo. Per fornire le informazioni necessarie ai gruppi operativi e ingegneristici, era necessaria una soluzione Scada integrata, in grado di inter- connettere tutte le nuove apparecchiature di automazione tramite la rete di comunicazione dei dati di fabbrica. Inoltre, la nuova soluzione doveva interfacciarsi con i sistemi di pianifica- zione delle risorse aziendali (ERP) e di controllo dell’inventario di FEI Foods, nonché con la Tra concorrenza e produttività Il software Scada di Emerson va in aiuto a FEI Foods per accrescere la produttività e l’efficienza complessiva delle apparecchiature nel proprio impianto di lavorazione e confezionamento SPECIALE AUTOMAZIONE OGGI Steven Ward FEI Foods, produttore europeo di buste di riso e cereali pronti al consumo, è stata la prima azienda a commercializzare una busta riciclabile pronta da riscaldare