AO_438

SPECIALE AUTOMAZIONE OGGI 52 | MAGGIO 2022 AUTOMAZIONE OGGI 438 A Frank Würthner L’imballaggio perfetto Il gruppo Cavanna Packaging sceglie XTS, il sistema di trasporto intelligente per le macchine flow-pack come componente economico, compatto e altamente flessibile nell’imballaggio dei biscotti I l gruppo italiano Cavanna Packaging è uno specialista nel settore del flow-pack per prodotti alimentari e non. A partire dal confezionamento dei biscotti, Cavanna ha recentemente scelto di equipaggiare le sue macchine flow-pack con il sistema di trasporto intelligente XTS e la tecnologia di comunicazio- ne Ethercat di Beckhoff. Cavanna è stata fonda- ta nel 1960 in Piemonte come uno dei primi produttori di macchine flow-pack elettromec- caniche. Con il tempo, l’azienda a conduzione familiare si è concentrata su macchine com- pletamente elettroniche e linee di confeziona- mento complete: flow-pack primari per singoli prodotti e gruppi di prodotti, flow-pack secon- dari o confezioni in scatola, e confezionamento terziario in cartoni da esposizione. Oggi, circa 6.000 macchine Cavanna sono installate presso più di 900 clienti in tutto il mondo. Le aree di settore Le principali aree di applicazione sono l’intero settore alimentare e il settore non alimentare, specialmente l’industria cosmetica e farmaceu- tica. L’ampio spettro di applicazioni alimentari spazia dalle confezioni di biscotti uniformi e misti, cioccolato, prodotti per la colazione e snack dolci e salati ai prodotti sostitutivi del pane, così come formaggio, cialde di caffè e prodotti surgelati. Qualunque sia il prodotto, Cavanna si concentra sulla protezione del pro- dotto e sul mantenimento della qualità del prodotto attraverso un imballaggio adeguato. Il consumatore deve anche essere in grado di aprire facilmente la confezione. Tutti que- sti requisiti devono essere considerati nella progettazione delle macchine flow-pack in combinazione con un’elevata qualità dell’im- ballaggio, la disponibilità della macchina e il minor costo totale di proprietà possibile. Una partnership altamente tecnologica Per soddisfare tutti questi requisiti in modo ottimale e innovativo, Cavanna ha cercato un partner tecnologico attivo a livello globale. L’obiettivo principale, secondo Cavanna, era quello di migliorare la flessibilità delle mac- chine per il cambio prodotto, riducendo al contempo ingombro, tempi e costi. L’azienda doveva inoltre soddisfare le crescenti esigenze di una gestione delicata ed efficiente dei pro- dotti, per le quali il controllo basato su PC di Beckhoff rappresentava la soluzione di con- trollo e di azionamento ideale. Cavanna ha inoltre apprezzato il fatto che Beckhoff fosse caratterizzata dalla stessa filosofia dell’azienda italiana con la sua passione per la qualità, l’ec- cellenza tecnologica e l’affidabilità. Maggiore flessibilità L’innovazione tecnologica e il continuo svi- luppo del controllo basato su PC sono stati particolarmente importanti per Cavanna perché consentono di avanzare in base alle mutevoli esigenze dei clienti. L’esempio pre- minente è il sistema di trasporto intelligente XTS che, in combinazione con la potente co- municazione Ethercat offre un’eccezionale flessibilità di trasporto dei prodotti in uno spazio molto ridotto. Fonte: Cavanna La prima applicazione XTS di Cavanna è un sistema di trasferimento a 90° per il confezionamento dei cosiddetti slug di biscotti