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111 Efficiency & Environment - Marzo 2019 Attualità att lit Riso al… vapore Riso Scotti, l’eccellenza italiana del riso, sceglie l’efficienza energetica di AB qualità e all’eccellenza dei propri prodotti, anche all’efficienza energetica e alla salvaguardia ambientale; per questo motivo ha scelto AB per progettare e realizzare l’impianto di cogene- razione nello stabilimento di Pavia. L’energia elettrica generata verrà integralmente utilizzata dal sito produttivo, così come l’energia termica, con un risparmio notevole sia a livello eco- nomico sia a livello di emissioni di gas serra in atmosfera. L’impianto di Pavia L’attività dello stabilimento Riso Scotti di Pavia prevede la tra- sformazione, la lavorazione e la commercializzazione, in pro- prio e per rappresentanza, di riso, di derivati e di sottoprodotti. L’impianto AB, che è stato inaugurato a dicembre 2017, della Linea Ecomax Natural Gas (Ecomax 27 NGS) è alimentato a gas naturale ed è una soluzione modulare in container, di potenza elettrica nominale pari a 2.679 kW e con potenza termica no- minale di 2.446 kW, di cui 1.571 kW impiegati per la produzio- ne di acqua calda e 875 kW per la produzione di vapore. Il nuovo impianto produce energia elettrica che, al netto dei consumi delle apparecchiature ausiliarie verrà integralmente consumata dal sito produttivo dell’azienda; mentre l’energia termica prodotta dal sistema di raffreddamento dei gas di scarico e del motore verrà impiegata nel processo produttivo, come ad esempio per il funzionamento degli essiccatoi. L’o- peratività del gruppo cogenerativo è pari a circa 8.000 h/anno. L’impianto, per le sue caratteristiche, può essere considerato cogenerativo ad alto rendimento ed è stato progettato per ri- spettare ampiamente i limiti per motori a gas naturali portati nel D.Lgs 152/2006-Norme in materia ambientale. L’impian- to è dotato di sistema di analisi in continuo delle emissioni in atmosfera per i parametri CO, NO X , NH 3 , O 2 , temperatura e umidità, portata e stato impianto, collegato a un sistema di monitoraggio in grado di effettuare elaborazione e archivio dei dati misurati. AB - www.gruppoab.com C ontinuare a crescere a livello nazio- nale e internazionale mantenendo ben saldi i principi dell’alta qualità attraverso una politica ‘green’ lega- ta all’efficienza energetica: questi i comuni denominatori di due aziende come AB e Riso Scotti, importanti nei loro rispettivi set- tori. In considerazione degli elevati consumi di energia elettrica e termica richiesti dai processi produttivi e nell’ottica di una razionalizzazione nell’utilizzo delle fonti di energia fossile, con conseguente risparmio economico e miglio- ramento della condizione ambientale relativa- mente ai gas serra, Riso Scotti, Gruppo che ope- ra nell’alimentare industriale risiero europeo, ha deciso di installare un impianto di cogenerazio- ne per la produzione di energia elettrica e termi- ca, presso lo stabilimento di Pavia. Le aziende di questo settore sono grandi ‘con- sumatrici’ di energia termica ed elettrica all’in- terno della loro filiera con importanti ricadute sia a livello di costi sia sull’ambiente; la coge- nerazione è quindi la soluzione ideale per far fronte alle esigenze di queste realtà. Riso Scotti è la capogruppo di un team di aziende ad alto contenuto tecnologico, alcune specializzate nel- la coltivazione, ricerca e sperimentazione, altre nella lavorazione, trasformazione e commercia- lizzazione del riso. Tradizione, tecnologia e in- vestimenti si traducono in prodotti pensati per il consumatore che sa scegliere, che è al centro dei pensieri di Riso Scotti e ne ispira la ricerca. Il Gruppo pone grande attenzione, oltre che alla Ĵ Il nuovo impianto produce energia elettrica che, al netto dei consumi delle apparecchiature ausiliarie verrà integralmente consumata dal sito produttivo dell’azienda Dati caratteristici del cogeneratore di Pavia PCI gas naturale kWh/Nm 3 9.5 Consumo gas naturale Nm 3 /h 617 Potenza introdotta kW 5.860 Potenza meccanica erogata kW 2.745 Potenza elettrica erogata kWe 2.679 Potenza termica recuperabile raf- freddamento motore (acqua calda) kWt 2.446 Rendimento elettrico effettivo % 45,7 Rendimento termico effettivo % 41,7 Rendimento complessivo effettivo % 87,4 Foto tratta da www.pixabay.com